秘密にしたい！発酵と熟成 こだわりの日本料理【GINZA 豉 KUKI】

銀座にある、発酵と熟成をテーマにした日本料理レストランをご紹介します。

美女組 No.215 るな

2024.11.9

代々木上原の有名店から独立した注目店【酒とつまみと〆蕎麦よし川】

代々木上原「山都」から独立後、今年2月に幡ヶ谷にオープンした絶品小料理と蕎麦のお店「酒とつまみと〆蕎麦よし川」

美女組 No.179 Ikumi

2024.8.12

現代アートオークションに潜入！

様々なアート作品が取引されるアートオークションとは？

美女組 No.263 夏絵

2024.7.21

【京都グルメ】絶品の蕎麦前と日本酒を堪能「そば酒まつもと」

ハイクオリティな蕎麦前と厳選された日本酒、最高の蕎麦を京都で堪能できる「そば酒まつもと」。予約困難な人気店でいただく絶品グルメ。

美女組 No.179 Ikumi

2024.5.15

遂にスタート！六本木ヒルズアリーナで盛大に開催『CRAFT SAKE WEEK 2024』

元サッカー日本代表選手、中田英寿さんが代表を務めるジャパン クラフト サケ カンパニーが主催する日本食文化を楽しむイベント。全国から厳選された酒蔵120蔵と、予約困難な有名レストランをはじめとする15のレストランが集結する12日間!!

美女組 No.107 ウマキ

2024.4.19

【OKUTE】京都で気の利いた小料理とお酒が楽しめる名店

肩肘張らず気軽に美味しい小料理やお酒が楽しめるOKUTE。京町家の風情も堪能しつつカジュアルに利用できるおすすめ店。

美女組 No.179 Ikumi

2024.1.21

【絶品日本酒】淡路島旅行で出会った美食&お酒

淡路島旅行で美味しい日本酒を見つけました♪

美女組 No.204 まい

2023.2.23

【美味レストランの記録】鼓@武蔵小山

〆の手作りカステラまで美味♡

美女組 No.190 Lita

2022.12.2

朝日酒造【久保田】手軽に出来る「ビネガーカクテル」で秋の夜長の素敵な過ごし方！

お洒落な食前酒で乾杯！発酵という同じ過程を辿る日本酒とお酢で美容や健康へも配慮したカクテルを楽しむ食卓

美女組 No.107 ウマキ

2022.11.15

老舗酒屋の倉庫をリノベーションした角打ち桑原商店。スタイリッシュな空間で日本酒を楽しむ

五反田の老舗酒屋、桑原商店の倉庫をリノベーションした角打ち。圧倒的な品揃えの日本酒を飲みながら気の利いたおつまみをいただける最高のお店。

美女組 No.179 Ikumi

2022.6.17

お家での花見に、ぜひ新しい日本酒をトライ！おつまみにはだしがけのだし巻き卵【平野由希子のおつまみレシピ #89】

今回は自然派日本酒に合うレシピをご紹介

平野由希子のおつまみレシピ

2021.3.13

日本酒と料理のペアリングは至極ロマンティックです【ニッポンの日本酒】

おうちで、飲み方・料理との合わせ方無限大！

大人のグルメ＆旅NEWS

2020.11.14

気分も上がる！！家飲み海鮮祭り開催しました！

豊洲市場を支援するためご近所の居酒屋さんが仕入れ価格ほぼそのままで新鮮なお魚を販売！そんな食材で自宅海鮮祭りをやってみました！

美女組 No.179 Ikumi

2020.5.2

話題の純米大吟醸「獺祭」入り!! 透明感ある柔肌へと誘う日本酒シートマスク 【マーヴェラス原田の40代本気美容 #220】

使えばすぐ、しっとりときめ細やかなブライトスキン。日本酒がもたらす美肌効果を、世界規模で認められた話題のお酒「獺祭(だっさい)」入りのシートマスクで実感してみませんか？

マーヴェラス原田の40代本気美容

2020.2.19

上品な和菓子風のデザートが簡単に！白花豆のきんとん【平野由希子のおつまみレシピ #74】

12月は日本酒スパークリングに合うおつまみレシピを3回に分けてご紹介。2回目は白花豆のきんとん

平野由希子のおつまみレシピ

2019.12.28