2023年1月21日

寒さ厳しいこの季節は、温かい飲み物や食べ物が美味しい！【HAPPY! HEALTHY! HARMONY! by SHIHO】

SHIHOがいま気になっていることや好きなことなど、自身の言葉と写真で紹介するフォト日記。毎月第１・第３土曜日朝８時に更新！ ※1月は14日(土)と21日(土)に更新予定です。

本格的に寒い日が続くようになってきましたが、皆さん、いかがお過ごしですか? ハワイ暮らしの後から、本当に冬が苦手になってしまって(苦笑)。

今年はまだ暖冬傾向にあり、何とか凌いでいますが、なんと来月からは、早々に春物撮影が始まります。今月までは、ジャケットがあったり長袖やロングスカート、ローファーなど身体が隠れるコーディネートでしたが、来月からは、薄手のトップスや半袖、サンダルなど、軽めの洋服撮影が始まるので、今からヒヤヒヤしてます(笑)。最近この時期は、スタジオなど室内撮影になることが多くなりましたが、若い頃は、冬の寒い中、海辺で撮影などもよくしたな~と思い出します。

その反面、この季節はとにかく暖かい飲み物や食べ物が本当に美味しい! 　これは、年齢的なものもあるのか、内臓を冷やさないようにしたり、乾燥する季節だからこそ水分的なものを多めに摂ったりする食生活を意識的に送っています。体を冷やすと体を温めようとして内臓脂肪が増えるって知ってました? 暖かいものがおいしく感じるこの季節だからこそ、内臓を温めて代謝をよくする食事が健康にもダイエットにもアンチエイジングにもおすすめ。

ちなみに、朝一はぬるめの白湯をいただいてからヨガして体を温めています。夜は、簡単に作れるので鍋にすることも多いのですが、翌日のお昼はそのスープを使ってよく雑炊を食べてます。白ご飯にスープって水分をたくさん含んでくれるから、体は温まるし、水分もしっかり取れるのでお肌がモチモチになる気がします! 特に生姜の効いたスープだと風邪対策にもなってすごくいいの。私はそこに、胡麻やチアシードなど粒々系をたっぷり入れたり、他にもちりめん山椒や梅干しを追加したり、いわゆるぶっかけ好き。他にもこだわりお味噌を使った味噌汁にキムチとご飯を入れて発酵雑炊にしたりも!

お鍋の時は、辛い韓国系が大好きなパパと、辛いのが苦手な娘がいるので、2種類の鍋を作って、それぞれ違う具材を入れています。おかげで2つの鍋でたくさんの種類の野菜をいただけて、私的にはすごく嬉しいの。 2種類作るって面倒に思うかもしれないけど、切って入れるだけだから、実は超簡単! そして、こっちの鍋はうどん、こっちは翌日に雑炊、とかバリエーションも効くしね! 最近は、そんな食生活をしています。

実は年末年始、パパは風邪をひいて寝込んでたの。周りでも風邪が流行っているので、皆さんも食事と睡眠をしっかり摂って、この冬を乗り切ってくださいね。