抹茶スイーツを思う存分堪能！コンラッド東京「抹茶アフタヌーンティー in Zen Garden」開催

コンラッド東京28階のバー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」にて5/8から開催の「抹茶アフタヌーンティー in Zen Garden」を一足早く体験してきました！

昨年大好評だった「抹茶」が今年も帰ってきた！

洗練された味わいと贅沢で開放的な時間を
過ごすことが出来ることで人気の
コンラッド東京28階のバー＆ラウンジ
「トゥエンティエイト」にて
2023年5月8日（月）～7月2日（日）開催の
「抹茶アフタヌーンティー in Zen Garden」をご紹介します！

毎年趣向を変えていて、
いろいろなアフタヌーンティー企画が
催されておりますが、昨年大好評だった
抹茶をさらにパワーアップし
構成されております。
日本各地の食材を吟味し、
最高級抹茶と掛け合わせ
「ZEN」の世界観を目でも口でも、
じっくりと味わって頂ける贅沢な
アフタヌーンティー。

コースは3つ！全てのコースに約20種のドリンクセレクションからのフリーフロー付き

◆スタンダードアフタヌーンティー　
1名様　平日7,200円 / 土日祝日7,800円
※平らなガラスのプレートでご用意。
約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。

◆コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー　
1名様　8,700円
※平らなガラスのプレートでご用意。
約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。

◆コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー　
1名様　12,000円
※階段式のプレートでご用意。
乾杯のグラスシャンパーニュ1杯に加え、
約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。

飲み替え自由なドリンクには
ルピシア社の
紅茶・ハーブティーがあり、
コーヒー、ソフトドリンクを含む
約20種類のドリンクセレクションから
お好みなものを
好きなだけ頂けてしまいます。
この日、【ソレイユルヴァン】という
白葡萄と柑橘の爽やかな香りを
まとった上質な日本茶に、
高級抹茶で絶妙なアクセントを
つけたものを頂いたのですが、
お茶だけでも
十分に楽しめる贅沢な1杯でした。

スイーツにセイボリー、スコーンまで9種登場！

まずはスイーツ5種！
これでもか！という
濃厚な抹茶のものから
フルーツの酸味を引き立たせるために
ほのかな抹茶までとバライティ豊かな
ラインナップ。

◆抹茶と静岡県産三ケ日みかんジュレ◆
抹茶のパンナコッタの上に和三盆と
静岡県産三ケ日みかんのジュレが
重なったグラスデザート。
爽やかな酸味の後に、抹茶のほろ苦さが
追っかけてくる！

◆抹茶と熊本県産栗のモンブラン◆
栗と抹茶のスポンジに栗のクリーム
上から濃厚な抹茶クリームが
菊花紋のようにデコレーション。
トップには、大きな渋皮栗が！

◆愛知県産有機抹茶のムース◆
愛知県産の有機栽培の抹茶と
宇治抹茶を合わせたという
ビックリするぐらい濃厚なムースに
抹茶のチョコレートがスプレーされている
これでもか！というぐらい
抹茶を堪能できます。

◆抹茶タルトと沖縄県産シークヮーサーのムース◆
濃厚な塩キャラメルガナッシュが
詰まったタルトに抹茶のチョコレートが
降りかかり、トップには酸味が効いた
シークワサームース。
抹茶のチョコレートは粗く削られ
苔を表現しているそうです。

◆抹茶と栃木県産とちあいかのムース◆
抹茶ムース×とちあいかムースが
何とも可愛らしいフォルム。
八女抹茶のサブレがベースになっているので
食感も楽しめます。
お茶の葉を象ったチョコレートと
赤スグリがアクセントになっています。

甘いの後はしょっぱい！
セイボリー4種
（※ デラックスアフタヌーンティー
以外は3種）
スイーツ同様、可愛らしいスタイルで
食べるのが勿体ない！

◆抹茶のシュー　秋田県産いぶりがっことベーコン◆
シュー生地に抹茶を練りこんで
厚切りベーコン、抹茶クリームチーズ
カシューナッツに秋田のいぶりがっこ！
これがまた泡に良くあう一品。

◆抹茶パン鹿児島県産新ゴボウチキンのタルティーヌ柚子風味◆
四角い抹茶パンにリコッタ、柚子味のチキン、
炭パウダーをトッピング。
トップのごぼうの根菜の旨味と抹茶の苦みが
とてもおいしいです。

◆北海道産キタアカリのビシソワーズ　抹茶のエスプーマ◆
ビシソワーズの上に抹茶のエスプーマが乗った
滑らか極まりないグラスセイボリー。
上にはとんぶり！が
甘いの合間のお口直しに最適な一品。

◆新潟県産コシヒカリの抹茶おこしプロシュート紅芯大根◆
緑色のおこしに紅心大根・プロシュートと
色のコントラストがきれいな1品。
抹茶の苦みとプロシュートが
これまた泡が進む1品

これだけでも、盛りもりですが
アフタヌーンティーですから！
スコーンもついています。

・プレーンスコーン
・抹茶と信州味噌のスコーン

抹茶に味噌！お供は定番の
クロテッドクリームのほかに
瀬戸内レモンのジャムが添えてありました。

コンラッド東京アフタヌーンティー — ご一緒したルナさんとご説明頂いたパティシエさんと記念に。

一つ一つこだわりが詰まった
スイーツ＆セイボリー
抹茶！となるものから
ほのかに抹茶なものまであり
抹茶ラバーの方にも十分に
楽しんで頂ける構成になっていました。
今まで、抹茶にそこまで拘りなどもなく
選んでこなかった私ですが、
今回頂いて、こんなに抹茶って
多様性があって
美味しくて、色々な素材との
相性もぴったりで
最初から最後まで眼福♡
そして気分も上げてくれる
時間を過ごせること間違いなし。

コンラッド東京スタッフの皆さま
PR平川様、Marisol編集部様
このような貴重な機会を
頂きありがとうございました。

CONRAD TOKYO　「抹茶アフタヌーンティー in Zen Garden」【詳細はコチラ★】

期間：2023年5月8日（月）～7月2日（日）
時間：毎日 11:00～16:30　※2時間制
場所：28階バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」
料金：スタンダードアフタヌーンティー
1名／平日7,200円／土日祝日7,800円

コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー
1名／8,700円
※コンラッド・ベアが付いたプラン。

コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー
1名／12,000円
※コンラッド・ベア＆乾杯のグラスシャンパーニュが1杯付いてきます。
※階段式のプレートのもの。

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