アメリカで親しんだ、ベーカリーカフェの“朝食文化”をインスパイア
五反田駅東口からソニー通りで
高級住宅地・御殿山方面へ向かって
４～５分。
道を一本入って、三井ガーデンホテルの裏手に突如、オシャレなお店が！
五反田にある「大衆酒場ビートル」などを手掛ける会社がオープンさせた「SAISON bakery&coffee」
高級住宅地・御殿山方面へ向かって
４～５分。
道を一本入って、三井ガーデンホテルの裏手に突如、オシャレなお店が！
五反田にある「大衆酒場ビートル」などを手掛ける会社がオープンさせた「SAISON bakery&coffee」
オーナーが高・大学とアメリカで
過ごしたそうで
カフェで朝食の文化が当たり前の
アメリカで、この朝食文化を
五反田で定着させたい！という
思いでオープンさせたそうです。
過ごしたそうで
カフェで朝食の文化が当たり前の
アメリカで、この朝食文化を
五反田で定着させたい！という
思いでオープンさせたそうです。
アメリカの定番朝食メニュー
サワードブレッド、タルティーヌ、マフィンの
３つのアイテムを主力に据え、ヨーグルトや
野菜のグリル、デザートまで
朝から夜まで同じメニューで展開し
朝だけでなく夜まで使えるカフェになっていました。
サワードブレッド、タルティーヌ、マフィンの
３つのアイテムを主力に据え、ヨーグルトや
野菜のグリル、デザートまで
朝から夜まで同じメニューで展開し
朝だけでなく夜まで使えるカフェになっていました。
ベーカリーとしても大充実！持ち帰って家でも楽しめる
店内入って右側にずらりと並んだパン！
どれもこれも、おいしそう。
もちろん、こちらのパンも店内で
頂けるのですが
先ずはお持ち帰り用に、何点か
購入しました。
どれもこれも、おいしそう。
もちろん、こちらのパンも店内で
頂けるのですが
先ずはお持ち帰り用に、何点か
購入しました。
左側には本格的なコーヒーマシーンが
置かれていて
店頭でコーヒーなど飲み物が
TOGO出来るようになっていました。
犬連れだと、このスタイル
とっても嬉しい！と
今度は愛犬を連れて散歩しに
来ようと思いました。
置かれていて
店頭でコーヒーなど飲み物が
TOGO出来るようになっていました。
犬連れだと、このスタイル
とっても嬉しい！と
今度は愛犬を連れて散歩しに
来ようと思いました。
この日、持ち帰ったパンは
夕食時に、ワインに合わせて
クルミがたっぷりな
ゴルゴンゾーラのパンと
ミックスシードというバケット的なものを。
夕食時に、ワインに合わせて
クルミがたっぷりな
ゴルゴンゾーラのパンと
ミックスシードというバケット的なものを。
次の日の朝には定番！クロワッサン！
サックサクというよりは
サクッフワ。そして大きい！
お上品な小ぶりな物が
多くなっている中
このサイズ！アメリカン！と
大興奮でした。
サックサクというよりは
サクッフワ。そして大きい！
お上品な小ぶりな物が
多くなっている中
このサイズ！アメリカン！と
大興奮でした。
オシャレなカフェスペースで悩みまくりな店内メニュー
一番奥にはカフェースペースが！
目を惹くのが、U字のカウンターに
ローチェアー。
窓際にはハイチェアーのテーブル席が
ありました。
カウンターのローチェアーが
ゆったりな朝を過ごせて最高でした。
目を惹くのが、U字のカウンターに
ローチェアー。
窓際にはハイチェアーのテーブル席が
ありました。
カウンターのローチェアーが
ゆったりな朝を過ごせて最高でした。
イマドキ、メニューはQRコードを読み取って
メニューを決めます。
タルティーヌも定番のアボカドから
サーモン、トマト、ベジタブルに
キューカンバーとどれも
写真に撮りたくなるラインナップ！
メニューを決めます。
タルティーヌも定番のアボカドから
サーモン、トマト、ベジタブルに
キューカンバーとどれも
写真に撮りたくなるラインナップ！
スープやヨーグルトなど
朝のパンに合わせたいメニューから
カリフラワーやアボカドなど
焼き野菜など夜に飲みながら
食べたいメニューまで
充実していました。
朝のパンに合わせたいメニューから
カリフラワーやアボカドなど
焼き野菜など夜に飲みながら
食べたいメニューまで
充実していました。
まだまだ食べたいメニューが
沢山あるので、通いたいと思います。
沢山あるので、通いたいと思います。
店舗詳細
【SAISON bakery&coffee】
東京都品川区東五反田2-8-3 五反田ASビル 1F
8:00～20:00
月曜定休、火曜はレストランは休み
※時期により営業時間が変更となる可能性があり。
東京都品川区東五反田2-8-3 五反田ASビル 1F
8:00～20:00
月曜定休、火曜はレストランは休み
※時期により営業時間が変更となる可能性があり。
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