おうちで抹茶ラテに挑戦!
夏の間だったらアイスカフェラテ。
エスプレッソを淹れて、少し冷まして、氷を入れたミルクにエスプレッソを注ぐ。
自宅で飲むカフェラテもなかなか美味しいのですが、たまには違うものを飲みたいもの。
それで、抹茶ラテを作ってみることにしたのですが、「抹茶ラテってそもそも家で作れるの?」と思いませんか?
私も、未体験です。これまでカフェでしか飲んだことがない抹茶ラテ。
面倒くさがりな私にできるものなのでしょうか。
使うのはこちらのおうち抹茶キット
中に入っているのは、小さなシェイカーと抹茶の粉末パック。
使い方は裏面に記載されていますが、たった3工程でできるみたい。
本当でしょうか?
1 シェイカーにお水を入れる
2 抹茶粉末を入れる
これを一袋、お水の中にいれるだけ。
3 シェイカーをシェイク!
これが抹茶の原液というか、普通のお抹茶の状態です。
そのまま飲むのも良いですが、私は今回、抹茶ラテにしてみようと思います!
カフェで飲むような抹茶ラテが、本当にできました。
緑の色がきれい。
甘味を入れたい場合は、ここにガムシロップとかメープルシロップとかを足すと良さそうです。
そのままでも、抹茶の苦みがミルクで緩和されて、ほどよい苦みに。
予想していたより、遥かに美味しかったです!
(自宅でこんなクオリティ高く作れると思っていませんでした、ごめんなさい)
そして、ここまでの工程でわずか1分。
カフェラテを作るときは、早くても10分くらいかかるから、それよりずっとずっと簡単でした。
大人になってきたのか、抹茶などの日本のお茶カルチャーをもっと自分の生活にも取り入れたいと思っていたところだったので、いただけて、本当に感激。
そして実際に試してみて、とにかく簡単に飲めることを実感しました。
これから、日常に抹茶を取り入れていきます!
素敵なプレミアム抹茶セットをありがとうございました。