こんにちは！！
福井県坂井市が、この度「2025年 美食都市アワード」という栄えある賞を受賞しました。この記念すべき受賞を祝し、東京・南青山の「ふくい南青山291」と「ふくい、望洋楼 青山店」では、坂井市の豊かな食の魅力を存分に味わえる特別な期間限定メニューを提供しています。期間は2025年７月18日（金）から８月10日（日）まで。
皇室献上品質の越前がにで知られる坂井市ですが、今回は地元で愛される「甘えび」が主役です。三国港沖合で獲れる甘えびは、寒流と暖流が交わる絶好の環境で育つため、格別に甘くて美味しいと評判なんですよ。この機会に、坂井市が誇る甘えび料理の数々をぜひご堪能ください。
福井県坂井市が、この度「2025年 美食都市アワード」という栄えある賞を受賞しました。この記念すべき受賞を祝し、東京・南青山の「ふくい南青山291」と「ふくい、望洋楼 青山店」では、坂井市の豊かな食の魅力を存分に味わえる特別な期間限定メニューを提供しています。期間は2025年７月18日（金）から８月10日（日）まで。
皇室献上品質の越前がにで知られる坂井市ですが、今回は地元で愛される「甘えび」が主役です。三国港沖合で獲れる甘えびは、寒流と暖流が交わる絶好の環境で育つため、格別に甘くて美味しいと評判なんですよ。この機会に、坂井市が誇る甘えび料理の数々をぜひご堪能ください。
期間限定メニューラインナップ
三国産甘海老フライをあんかけ卵とじご飯にうず高くのせた、サクサクとろとろの一品です。
三国港で水揚げされた新鮮な生の甘海老をふんだんに使った押しずし。濃厚な旨みにガリの風味が調和します。
坂井市の名店「越前蟹の坊」の夏季限定メニューが東京に登場。熱々の甘海老カツをソースにくぐらせた豪快な丼です。
三国港で獲れる脱皮直後の希少な甘海老「もち海老」の唐揚げ。殻ごと食べられ、香ばしさと甘みが特徴です。
期間限定で甘海老が増量。甘海老フライと甘海老パウダーで、甘海老を存分に楽しめるカレーです。
地元牧場のミルクや平飼い卵、旬の素材を使った贅沢なジェラート。
東尋坊近海で採れた天然生わかめを手もみで仕上げたおにぎり。海の優しい塩味が絶妙。
100年代々受け継がれた技術で作られる油揚げ。表面はパリッと香ばしく、内側はジューシー。期間限定で１枚まるごと提供されます。
福井・坂井市が「美食都市アワード」受賞！
グルメも観光も楽しめる、福井の注目エリア！
全国から“食でまちを盛り上げる”5都市が選ばれる「美食都市アワード」。
2025年受賞のひとつが、福井県・坂井市。
越前がに、甘えび、丸岡在来そばなど、地元食材が豊富な“食のまち”。
特に東尋坊が有名ですが周辺にはやあわら温泉、大本山、永平寺、福井県立恐竜博物館といった観光スポットもあり、福井の魅力が集まる中心に位置しています。
東京からも北陸新幹線でアクセス◎！
今なら受賞記念で、坂井市の甘えびグルメが東京・青山で味わえます！
「ふくい南青山291」や「ふくい、望洋楼 青山店」にぜひ！
8月10日（日）までの期間限定。
福井の“おいしい”と“たのしい”を、気軽に体験してみてくださいね！
全国から“食でまちを盛り上げる”5都市が選ばれる「美食都市アワード」。
2025年受賞のひとつが、福井県・坂井市。
越前がに、甘えび、丸岡在来そばなど、地元食材が豊富な“食のまち”。
特に東尋坊が有名ですが周辺にはやあわら温泉、大本山、永平寺、福井県立恐竜博物館といった観光スポットもあり、福井の魅力が集まる中心に位置しています。
東京からも北陸新幹線でアクセス◎！
今なら受賞記念で、坂井市の甘えびグルメが東京・青山で味わえます！
「ふくい南青山291」や「ふくい、望洋楼 青山店」にぜひ！
8月10日（日）までの期間限定。
福井の“おいしい”と“たのしい”を、気軽に体験してみてくださいね！
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白ワインや日本酒とも相性バッチリ。
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生の甘えびのいただき方を丁寧にレクチャーしていただきました！
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試食会には、気心知れたまいちゃんとご一緒させていただきました！
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お読みいただきありがとうございました。
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