こんにちは！
タイ、バンコク在住のRisaです🇹🇭
バンコクには素敵なカフェがたくさんありますが、今回はその中でも一度訪れたら忘れられない、“ふわもちパン”が絶品の「Mil toast house」をご紹介します。
タイ、バンコク在住のRisaです🇹🇭
バンコクには素敵なカフェがたくさんありますが、今回はその中でも一度訪れたら忘れられない、“ふわもちパン”が絶品の「Mil toast house」をご紹介します。
ここは韓国発のカフェで、特徴はなんと言ってもせいろで蒸したパン！
パンというよりは「蒸しパン」に近い感じなのですが、ただの蒸しパンともまた違って。
ふわふわでありながらも、もちっとした弾力があり、口に入れた瞬間に幸せが広がるような、なんとも言えない軽やかな食感なのです！
実は今回が2回目の訪問！
前回食べた美味しさがどうしても忘れられず、友人を誘って再訪しました。私はプレーンを、友人はタイティー味をチョイス。
それぞれのパンは、せいろの中で布に丁寧に包まれ、ふっくらと収まって運ばれてきます。
パンには、ふわふわのバターとジャムが添えられていて、食べ方も自由自在。
・バターだけでシンプルに
・ジャムで甘さをプラス
・両方乗せて全部の状態で
・そのまま素材の味を楽しむ
ほんのり温かいパンに、冷たいバターとジャムを乗せて口に運ぶ幸せがここに！
・バターだけでシンプルに
・ジャムで甘さをプラス
・両方乗せて全部の状態で
・そのまま素材の味を楽しむ
ほんのり温かいパンに、冷たいバターとジャムを乗せて口に運ぶ幸せがここに！
私の頼んだプレーンはもちろん間違いのない美味しさ。
でも感動したのは友人のタイティー味！ほんのりオレンジがかったパンから、タイティーの香りがふわっと広がり、タイならではの特別感がありました。
これはおそらくバンコク限定のメニューでしょうか？あぁ、また食べたい！
パンは軽い食感ながらも、見た目以上に満足感があり、アラフォーの私、年々胃が小さくなっていることを実感しており、完食ならず涙。
残りは持ち帰り、おうちであの美味しさを再度楽しみました！
そして、今回気づいたのが、前回訪問時にはなかった韓国かき氷（ビンス）のメニューが追加されていたこと！
定番のパンに加えて、デザートの選択肢が広がっていて、また再訪したい欲が笑
バンコクで“ふわもちの幸せ時間”を味わいたい方に、ぜひ行ってみてください！
本日も最後までお読みいただき、ありがとうございました！
Risa
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