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美女組が選ぶ「2025年行ってよかったレストラン」。話題のフレンチから予約必須の人気店まで

グルメな美女組が “2025年行ってよかったレストラン” ベスト3を選出。ミシュラン星付きのガストロノミーから、心をほどくパンとワインの店、家族で楽しめる焼肉の名店まで──ジャンルも雰囲気も異なる“推し店”が勢ぞろいです。

「sio」 の世界一おいしいフレンチトースト入り極上フルコース

グルメなまなみ☆さんが、2025年に訪れ感動したレストランをご紹介。
第3位は熟成魚を堪能できる魚介フレンチ「サンプリシテ」、第2位はティファニーの世界観に浸れる「ティファニー ブルー ボックス カフェ。第1位は、そのあまりの美味しさに次回の予約まで入れて帰ったという、イノベーティブレストラン「sio」。

【2025年ベスト1:sio】

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    黒オリーブの下にはフォアグラが

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    焼いた茄子の中にブラータチーズが入っており、お出汁をかけていただきます

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    シャンパンのあとには白ワイン

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    色が美しく、目でも楽しめるお料理ばかり

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    きっと世界で一番美味しいフレンチトースト

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    中のレアな感じといくらのプチプチと、絶妙でした

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    ポークのプレートにはさつまいものピューレやリンゴなどが隠れています

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    〆のお料理は冷麺をチョイス。さっぱり美味しかった

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    デザートはジェラートとこちらのチョコレート。

「名店の理由も納得の、驚きと感動のお料理の数々。常識を覆す食材や味の組み合わせが、とっても味わい深く、どのお料理を食べても驚き。お友達とどうやって作ってるのか、思わず聞いてしまうほど。中でも、フレンチトーストが絶品でした。甘いのにチーズとトリュフの塩味がまた絶妙で、トロトロフワフワの食感と相まって、今までで1番美味しいフレンチトーストでした。3ヶ月に一度メニューが変わるそうで、きっとそのペースで伺うことになりそうです」

ミシュラン一つ星「アポテオーズ」のアートなフレンチガストロノミー

かえさんの心が弾む食体験の中から、印象に残ったお店ベスト3をご紹介。第3位は、テリーヌショコラと焼き立てスフレが好評のカフェ「アルティザン リアン」。第2位は本格アメリカンバーガーが楽しめる「バーガーマニア」。第1はミシュラン一つ星獲得、虎ノ門タワーの最上階に構えるフレンチガストロノミー「アポテオーズ」。

【2025年ベスト1:アポテオーズ】

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「手間暇をかけて育てられた食材を厳選し、美味しさを最大限に引き出していて、どのお皿も感動的でした」
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「アートのような見せ方や、これとこれを合わせるのね!と驚く組み合わせに、新しい発見がたくさん」
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「ジンジャエールをイメージしたデザートもキラキラ光って繊細。内装も、夜景もお料理も全てが美しく、特別な時間にふさわしい場所。また来ることが出来たらいいなぁ、と願いをこめて、今年の第1位のフレンチです。振り返れば、今年も心が弾む食体験の連続。スイーツにハンバーガー、一つ星フレンチまで…味わいとともに蘇るのは、その場の香りや空気、そして一緒にいた大切な人たちとの会話。素敵な時間に恵まれた一年でした。こんな素敵な時間に感謝しつつ、また新しい一年も軽やかに進んでいけますように」

「Crumb. 」の“人生一のパンドミ”と心躍るパン料理

2025年もたくさんの美味しいレストランに出会えたというしおりさん。心に残ったベスト3をご紹介します。第3位はオープンから1年未満でミシュランガイドに掲載、パスタが絶品の「ess.」。第2位は薪火調理のお肉やお魚料理と絶品ピザがおすすめ「ソンクブック」。第1位は数々のパン料理が強みの「Crumb.」。

【2025年ベスト1:Crumb.】

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パンドミの上にハムエッグ
「羽根木のCrumb.は、パンとワインのお店。オーナーは、日本橋で人気のパークレットから独立された方と知って納得。こちらでは、パンドミをオーダーしたのですが、間違いなく人生一のパンドミだったのです。モチっと感があって、口に入れた時の水分バランスがちょうど良くて、心があたたまる味だったんですよね。感動して、一斤買って帰りました」
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    きゅうりってこんなに美味しかったっけって思ったサンド

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    自家製のソーセージとエッグ

「パンを主役に、パンに合うメニューもラインナップ。パンドミが忘れられないので早くまた行きたいです」

家族で楽しむ「NOT A HOTEL軽井沢」のバーベキュー

2025年、篠原慶さんが旅先で美味しさに感動したグルメ・ベスト3をご紹介。第3位は、ネギタン塩が名物の焼肉店「漢江(かんこう)。第2位は、ラン活で大阪に宿泊したホテル内の人気飲茶バイキング「エンプレスルーム」。第1は、息子さんの誕生日に家族旅行した「NOT A HOTEL軽井沢」のバーベキュー。

【2025年ベスト1:NOT A HOTEL軽井沢のバーベキュー】

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「建物はもちろん、食事やお風呂、いろんな素敵体験を楽しみました」

実際に通ったからこそわかる味わいの魅力、また行きたいと思わせる理由をお届けしました。気になったお店があれば、ぜひ次の外食リストに加えてみてください。
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