No.244 SAKI

UNIQLO、GU、無印良品のアイテムを取り入れたプチプラコーデが大好きです♪

地方局アナウンサーの経験から取材、撮影、情報の発信することが得意です。プチプラコーデや東南アジア旅行情報などを発信していきます！リフレッシュはピラティスをすることです。スイーツや可愛いカフェ巡りも大好きです♪

身長：162cm

saki.whitesnow

2025年12月21日

「いちごのハーモニー」を堪能！コンラッド東京「ストロベリー･リュクスアフタヌーンティー」

いちごの季節がやってきました！毎年楽しみにしているストロベリーアフタヌーンティー。2026年１月１日からコンラッド東京のバー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」にて新年の幕開けにふさわしい「ストロベリー･リュクスアフタヌーンティー」がスタートします。いちごそのものの魅力はもちろん、異なる素材とのハーモニーや味わいのコントラストを楽しめます。Marisol編集部に機会をいただき、試食会で一足早く、　いちごづくしの「リュクスな世界観」を堪能してきました。

新年を華やかに迎える「ストロベリー･リュクスアフタヌーンティー」

コンラッド東京のバー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」にて、１月１日（木）からスタートする「ストロベリー･リュクスアフタヌーンティー」。
いちごそのものの美味しさはもちろん、さまざまな食材とのハーモニーを楽しめる、まさに“リュクス”なアフタヌーンティーです。スイーツ５種、セイボリー３種、さらにスコーン２種とボリュームもたっぷり。華やかなビジュアルに思わず心が躍ります。

美女組同期のYumiさんと、リュクスな時間を過ごしてきました！

意外性を楽しむ！いちごのハーモニーを感じるセイボリー

いちごを使ったセイボリーは、普段なかなか目にする機会がないからこそ、特別感を感じることができます！今回は、アフタヌーンティーの中でも特に意外性を楽しめるセイボリーを２品ピックアップしました。

鴨といちごとカカオのミルフィーユサンド
いちごと生ハムのカプレーゼ
まるでスイーツのような華やかなセイボリー

「鴨といちごとカカオのミルフィーユサンド」は、鴨の生ハム、いちごジャム、カカオ豆という組み合わせで、一口目から驚きを与えてくれます。外側はカリッとした食感で、塩味と甘味のバランスが絶妙。カカオの香ばしさも感じられ、いちごとのハーモニーが楽しめる一品です。セイボリーでありながら、まるでスイーツのような味わいです。
続いて、「いちごと生ハムのカプレーゼ」。コンソメゼリー、生ハム、フレッシュチーズにいちごのコンポートが重なっています。普段なかなか味わえないいちごのハーモニーを感じつつ、いちごの甘酸っぱさが一層際立つ華やかなセイボリーです。

重なり合う風味を楽しむスイーツ３選

素材の組み合わせで生まれる、いちごの豊かな味わいを楽しめるスイーツを３品ピックアップしました。

プラリネとオレンジのタルトいちごチョコレート
アサイーとバラのゼリー
チョコレートとラズベリーのムース

いちごが丸ごと１個トッピングされた「プラリネとオレンジのタルトいちごチョコレート」は、タルト生地にオレンジジャムとガナッシュが重なっています。いちごの甘みを存分に楽しみながらも、オレンジが爽やかなアクセントとなり、さっぱりとした味わいに仕上がっています。
「アサイーとバラのゼリー」は、アサイーボウルをアレンジしたスイーツ。オーガニックのアサイーを使ったヨーグルトにゼリーを重ねていて、思わず美容にも良さそう！と感じる一品です。
「チョコレートとラズベリーのムース」は、カヌレのような形が特徴的。ミルクチョコレートとラズベリーのムースはまろやかで優しい味わいながら、トッピングの果肉入りラズベリージャムの酸味がメリハリを生み出し、大人も楽しめるスイーツに仕上がっています。

ちなみに、今回のスコーンはプレーンとキャラメルの２種類。クロテッドクリームといちごジャムが添えられています。開業以来変わらないレシピで、多くのファンに愛されているスコーンです。中はしっとり、外側はザクザクとした食感が楽しめ、私もすっかりファンの一人です！

毎年この時期を心待ちにしている、いちごアフタヌーンティーファンも多いのではないでしょうか。「ストロベリー･リュクスアフタヌーンティー」は、定番のいちごの美味しさに加え、意外な素材との組み合わせや、ひと口ごとに変化する味わいのハーモニーが楽しめる、大人のための贅沢な時間です。見た目も華やかで新年のスタートにもぴったりなアフタヌーンティーです。