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微笑みの国タイ駐在妻*南国の強い日差しに合うカラフルなファッションが好きです


*my favorites
チョコレート、ワークアウト、白ワイン、チョコミントアイス

*職業
日本で金融機関で10年以上、営業アシスタントをしていました

現在は、海外生活を楽しみつつ
駐在妻コミュニティの運営やコーチングの勉強をしています

*my family
夫、息子2人 (小学生)

アラフォー女子のタイでの日々を発信していきます!

よろしくお願いします

身長:157cm



ローカルと混ざって買ってみたい!バンコク朝屋台グルメ3選!

バンコクに住んでいた頃から通っていた朝の屋台。GW旅行でもつい立ち寄ってしまった、プロンポン駅周辺で買える“推しローカルフード3選”をご紹介します!
バンコクの朝屋台にハマって早数年。

バンコクの朝は早く5時くらいからオープンしている屋台もあるんです!出勤時間が近づくと、たくさんの人が屋台に並んでいて、そこに紛れて買うのが大好きなわたし。活気があって元気出る気がしています。

今回のGWバンコク旅行でも、気づけば朝から屋台巡りをしていました笑

今日は、プロンポン駅周辺で買える、私の推し朝屋台グルメ3選をご紹介します!
ローカルと混ざって買ってみたい!バンコク朝屋台グルメ3選!_1_1

① 香ばしさにハマる!もちもち胡麻団子(カノム・カイタオ)

こちら、見つけると高確率で買ってしまいますw

もちもちの生地の中にあんこが入っていて、優しい甘さ。屋台でその場で揚げているので、タイミングが合えばホクホクの揚げたても食べられます。

とはいえ、私は今まで一度も揚げたてに遭遇したことありません笑
ローカルと混ざって買ってみたい!バンコク朝屋台グルメ3選!_1_2
ちなみに黒っぽいのと白っぽいがあるのですが、私は黒っぽいの派!

これは黒胡麻なのかなと思うのですが、いつも黒胡麻多く入れて!!とお願いするくらいです!香ばしさが黒胡麻の方がある気がしています!

食べ歩きにぴったりで、小腹が空いた時にもおすすめです!
ローカルと混ざって買ってみたい!バンコク朝屋台グルメ3選!_1_3

② タイ流の食べ方がクセになる!グァバ

バンコクに住むまでは、グァバといえば“ハワイっぽいピンクのジュース”くらいの認識でした。

でも、屋台でみんな普通にグァバを買っていて、試しに食べてみたら、これがびっくり!

なんだこの、味もしないジューシーさもあまりないフルーツは!!!と思いましたが、買った時に渡された粉!粉!粉!これがポイントだったんです!
ローカルと混ざって買ってみたい!バンコク朝屋台グルメ3選!_1_4
ローカルと混ざって買ってみたい!バンコク朝屋台グルメ3選!_1_5
塩・砂糖・チリパウダーを混ぜたもの(写真左)なのですが、これをつけると一気に美味に!!!なんという味変でしょう!!甘じょっぱさとピリ辛で、グァバが急にジューシーに感じるんです。

ただし、つけすぎ注意。普通に辛くなります笑

この塩・砂糖・チリパウダーの配合も屋台ごとに違う気がしていて、ぜひお気に入りを見つけてみてください!

ちなみにピンク色のお砂糖みたいな粉(写真右)もあるのですが、こちらは個人的には可もなく不可もなく、といった印象です。
ローカルと混ざって買ってみたい!バンコク朝屋台グルメ3選!_1_6
あとぜひ見てほしいのが、屋台の方の包丁さばき!!倍速か?!ってくらい早くて芸術的です!
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③ 女子ウケ間違いなし!ブアローイナムキン

私が一番好きなタイデザートがこちら。

「ブアローイナムキン」です!

黒胡麻餡入りの白玉が、生姜たっぷりの熱々スープに入ったデザートなのですが、これが本当に美味しい。

もちもちの白玉に黒胡麻のコク、そして喉がヒリつくレベルの生姜感!若干むせるくらい喉がピリつきますのでご注意を!!

ただ、今回この屋台では、なんとブアローイナムキンが売り切れ涙

ということで、今回はフードコートで食べた時の写真を載せておきます。
ローカルと混ざって買ってみたい!バンコク朝屋台グルメ3選!_1_8
大きなお鍋に入った豆乳は、ほんのり温かくてほっとする味。

全然大豆臭くなく、本当に美味しいです!日本で飲む豆乳とは違う飲み物?!ってくらい、わたしは大好きです
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<さいごに>

ローカルの人たちに混ざって屋台ごはんを買う時間も、旅の醍醐味ですよね!たとえ買い方やタイ語がわからなくても、ジェスチャーでなんとかなります!

次回バンコクに行く方は、ぜひ“朝の屋台巡りで食べ歩き"というのも予定に入れてみてください!

本日も最後までお読みいただき、ありがとうございました。

Risa

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