2016年9月11日

弾丸旅の最新スタイル憧れのシンガポール2泊4日　day3

大人のテーマパークと評判のシンガポール。わたしにとっては初シンガポール！そしてこちらも初のLCCで、リーズナブルに、そしてホテルは贅沢に。充実の弾丸旅、おすすめです！

この日は（もう最終日）、メルトカフェでの朝食ビュフェはカレーにしようと決めていたので、カレービュフェへ直行。本格的なインド料理ですっかり目が覚めます。フルーツコーナーにはジャックフルーツがありました。前日相当気に入った、みずみずしいロンガンがとにかく美味！
タクシーでヤクンカヤトースト本店に。朝食のデザート（？）的に、ココナツと卵と砂糖を煮詰めたカヤジャムとバターを塗って、炭火で焼いたカヤトーストとコーヒーをいただきました。あわただしい店に圧倒されつつ、、、。建国50周年のシンガポールで、70年親しまれて来ているそうです。マンダリンオリエンタルから地下鉄MRTで15分ほどの植物園にも行きました。これはマストな世界遺産です！ジンジャーガーデンでのジンジャードリンク、向かいのオーキッドガーデンも必見！！！夜のフライトまで時間があるので、ホテルに戻って、週末限定の遅めのランチをチェリーガーデンで、円卓を囲んでいただきました。香港から来ているシェフの美しく目にもおいしい点心やお料理、デザートが食べ放題（2時間制）！チャーシュー饅、ビーフの蒸し餃子、アワビの焼売、エスカルゴ入りのタロイモの点心に、エビマヨやダックなどどれも珠玉。人口の70パーセント強が中国系というシンガポールならでは？！デザートは大好きな金木犀のゼリーを見つけたので迷わずオーダーしました。琥珀の宝石のようでした。22時のフライトなので、19時半にホテルを出発。帰りのフライトでは全員ひたすら寝てました。時差も１時間しかないので、弾丸旅行にぴったりです。