渋谷道玄坂にある「Parfaiteria beL(パフェテリア ベル)」は、2017年10月に北海道から東京へ初上陸した「夜パフェ専門店」です。こちらのお店が連日賑わっていると聞いて行ってみたところ、土曜日21時の来訪で長蛇の列で断念。別の日にリベンジを果たした19時の入店でも、お店はほぼ満席でした。
夜に食べるパフェということで、生クリームやコーンフレークを多用せず、フルーツ・ソルベを中心としたさっぱりしたパフェにしているとのこと。なるほど、甘さも控えめでフルーツの味が存分に楽しめます。この日はイチゴとローズマリーのパフェと、ピスタチオとプラリネのパフェを注文。ボリュームもありますが余裕で完食でした。
20時まででしたら席の予約ができるそうです。シメは夜パフェ、東京でもブームになるかも？！
20時まででしたら席の予約ができるそうです。シメは夜パフェ、東京でもブームになるかも？！
［月～木・日］17:00～24:00（L.O.23:30）
［金・土・祝前］17:00～翌2:00（L.O.翌1:30）
［金・土・祝前］17:00～翌2:00（L.O.翌1:30）
