美女組No.94mikiのブログ
美女組:No.94 miki

No.94 miki

秘書

楽しい事にニヤニヤしている日々を綴りたいと思います。
よろしくお願いします。

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パリブレスト

久々にお菓子教室をするので、試作。
パリブレスト_1_1
こちらのお菓子は「パリブレスト」といって、1891年のパリ市⇒ブレスト市⇒パリ市間の自転車レースの開催を記念して考案された自転車の車輪の形をしたお菓子です。このお菓子の考案者は、コースの沿道であるパリ・ロングイユ大通りの菓子店メゾン・ラフィットの職人ルイ・デュランだと考えられているそうです。シュー生地の間にはクリームは私の大好きなプラリネ、そしてバターもしっかりと入っております、はい。このクリームにプラリネが入っているのはレースの参加者に体力をつけてもらうためだと言われているそう。 お菓子作りをするときはカロリーを忘れる事としておりますが、当日、生徒さんにも忘れていただくこととします♪

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  • 赤いシャネル・新旧RED

    赤い口紅は何だかこっぱずかしく敬遠していた(なぜなら私が塗ると福岡名産明太子になるので)。しかし今年ついに投入。 赤は赤でも色々とあるのですね。その中でも私にぴったりの1本を選んでもらうとなかなかこれが明太子にならずいい感じなのであります。 高校生の時に買ったもらったこの赤いキルティングバッグにでも合わせようかな、と思っております、はい。赤いシャネル新・旧といったところでしょうか。 そう言えば、このバッグ、湿気の少ないお国柄か長年しまっているうちに中の皮がはげてきてドロドロに。 悲しい思いをしていたら友人より耳寄り情報を得たのです。無料で内側のお修理か交換で新たな黒いキルティングバッグにと。さすがグランメゾンですね☆太っ腹! 因みに私は思い出が詰まってるのでお修理に。

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