関東ではあまり牛すじを食べないって本当ですか？
という私も、牛すじを食べるようになったのは大人になってからですが。
特に寒くなると、食べたくなるので、先日もコトコト…
2回ほど煮こぼしたら、たっぷりのネギとショウガで煮込みます。
美味しいスープがとれるので、我が家では、白だしを足しておうどんに。
という私も、牛すじを食べるようになったのは大人になってからですが。
特に寒くなると、食べたくなるので、先日もコトコト…
2回ほど煮こぼしたら、たっぷりのネギとショウガで煮込みます。
美味しいスープがとれるので、我が家では、白だしを足しておうどんに。
小さく刻んでから炒りした、すじもトッピング。
うどんは消化がいいので、子どもの試合前日にも良く登場するメニューです☺︎
（試合前はお餅入りで！）
ネギとショウガエキスで風邪予防にもなるかな⁈
うどんは消化がいいので、子どもの試合前日にも良く登場するメニューです☺︎
（試合前はお餅入りで！）
ネギとショウガエキスで風邪予防にもなるかな⁈
大人のお楽しみはこちら…
牛すじとこんにゃくの煮込み。
美味しそうなビールを頂いたので、一緒に♡
残ったらお好み焼きに入れるのもいいし、牛すじってほんと楽しめます！
大沼道行さんの織部にも合うな♡
牛すじとこんにゃくの煮込み。
美味しそうなビールを頂いたので、一緒に♡
残ったらお好み焼きに入れるのもいいし、牛すじってほんと楽しめます！
大沼道行さんの織部にも合うな♡
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