美女組No.94mikiのブログ
美女組:No.94 miki

No.94 miki

秘書

楽しい事にニヤニヤしている日々を綴りたいと思います。
よろしくお願いします。

instagram:tomikit

男の料理教室201611

2016年12月14日
今年最後の渡辺先生♪11月はフルーツもりもり♬
イタリア帰りの先生のレッスン。要所要所にあちらで買われてきた食材が混じっておりました。
今回はまず洋ナシと青りんごのサラダ。ゆずごしょうのドレッシングがピリリときいていてよい感じ!そして眼が覚めるような鮮やかな色のビーツのスープ。ちょこりと乗っているあんぽ柿がアクセント☆メインは豚と牛蒡、へーゼルナッツの煮込み。こちらにはイタリアで買われてきたという「エストラット・ディ・ポモドーロ」と「ヴィンコット」が使われています。ヴィンコットは酸味の無いバルサミコのよう☆デザートは自家製カッテージチーズを赤ワイン漬けにした蜜柑ではさんだ逸品☆カッテージチーズは水分を切りすぎないのがポイントだそうです!

来年も楽しみなお教室♪食いしん坊にはたまりません~♪♪

What's New

  • PR
    束の間の「ちょっと贅沢な珈琲店®」
    束の間の「ちょっと贅沢な珈琲店®」

    職場でのホット一息♪

    美女組No.94mikiのブログ

    2017年10月25日

  • PR
    飛行機、エアコンの乾燥から守って下さい~est~
    飛行機、エアコンの乾燥から守って下さい~est~

    Marisol編集部よりお試しの機会を頂いたので、旅行のお供に。

    美女組No.94mikiのブログ

    2017年10月12日

  • しあわせ

    ほっこりする贈り物

    美女組No.94mikiのブログ

    2017年8月11日

  • ZARAフリル祭り

    チラリとフェミニンな春♡

    美女組No.94mikiのブログ

    2017年3月26日

  • 色々な色からこちらを選択♪

    あけましておめでとうございます。今年もゆるりとですがよろしくお願いいたします。

    美女組No.94mikiのブログ

    2017年1月5日

  • 自分へのプレゼント

    また一つ大人になりました!

    美女組No.94mikiのブログ

    2016年12月2日

  • 赤いシャネル・新旧RED

    赤い口紅は何だかこっぱずかしく敬遠していた(なぜなら私が塗ると福岡名産明太子になるので)。しかし今年ついに投入。 赤は赤でも色々とあるのですね。その中でも私にぴったりの1本を選んでもらうとなかなかこれが明太子にならずいい感じなのであります。 高校生の時に買ったもらったこの赤いキルティングバッグにでも合わせようかな、と思っております、はい。赤いシャネル新・旧といったところでしょうか。 そう言えば、このバッグ、湿気の少ないお国柄か長年しまっているうちに中の皮がはげてきてドロドロに。 悲しい思いをしていたら友人より耳寄り情報を得たのです。無料で内側のお修理か交換で新たな黒いキルティングバッグにと。さすがグランメゾンですね☆太っ腹! 因みに私は思い出が詰まってるのでお修理に。

    美女組No.94mikiのブログ

    2016年11月26日

  • パリブレスト

    久々にお菓子教室をするので、試作。

    美女組No.94mikiのブログ

    2016年10月20日

Feature

Ranking