久しぶりの友人とのランチは、
西麻布のル・セヴェロさんで。
フランスでは、有名な料理だと言う
お肉のタルタルステーキを頂きました！
前菜も美味しく頂きました。
西麻布のル・セヴェロさんで。
フランスでは、有名な料理だと言う
お肉のタルタルステーキを頂きました！
前菜も美味しく頂きました。
メインはいよいよ初体験のタルタルステーキ！
見た目と生であることに、ちょっとドキドキしましたが、なめらかな、とろけるお肉の食感と程よくスパイスが加えられていて、美味しかったです。
フランスで、良く食べられているとの事ですが、海外で生肉を食べるのはちょっと心配になってしまいますが。。
友人はこのタルタルステーキをフランスでもイタリアでも食べたとのことです。
新鮮だから出来る技！
日本でこれが頂けるなんて、幸せな時間でした。
フランスで、良く食べられているとの事ですが、海外で生肉を食べるのはちょっと心配になってしまいますが。。
友人はこのタルタルステーキをフランスでもイタリアでも食べたとのことです。
新鮮だから出来る技！
日本でこれが頂けるなんて、幸せな時間でした。
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