マクロビオティックと聞くと、なんだかストイックなイメージがありますが、本来はバランスの良い食生活をするための一つの考え方であり、「絶対にこれを食べてはいけない」というルールはないそうです。
毎日は大変ですが、時々ならば…。
自分で作るのは大変だけど、プレートランチでお手軽に食べれるのならば気軽に始められますね。
何と言っても、次の日の便が変わります。
今回、お世話になったのは、月島にあるナチュラルフードカフェ・マヌクーさんです。
オープンしてまだ1年。改装工事の際は、ご自身で壁や床を塗ったそうです。
毎日は大変ですが、時々ならば…。
自分で作るのは大変だけど、プレートランチでお手軽に食べれるのならば気軽に始められますね。
何と言っても、次の日の便が変わります。
今回、お世話になったのは、月島にあるナチュラルフードカフェ・マヌクーさんです。
オープンしてまだ1年。改装工事の際は、ご自身で壁や床を塗ったそうです。
今回は、お花見イベントということで、特別にバイキング形式のランチ。
お肉、卵は使っていませんがとってもボリュームもあり、どれもとっても美味しい。
春の食材をたっぷりと使用した、見た目からもワクワクするお料理でした。
お肉、卵は使っていませんがとってもボリュームもあり、どれもとっても美味しい。
春の食材をたっぷりと使用した、見た目からもワクワクするお料理でした。
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無添加ワインもオススメです。
そして、たんぽぽコーヒーは苦手という方も、マヌクーさんのたんぽぽコーヒー。ぜひ飲んでみてください。格別ですよ！
スイーツも楽しめます。
そして、たんぽぽコーヒーは苦手という方も、マヌクーさんのたんぽぽコーヒー。ぜひ飲んでみてください。格別ですよ！
スイーツも楽しめます。
オーナーの岡野則子さん。
元エアラインのクルーという事で、同業のため話も盛り上がっちゃいました。
身体のために良いことを広めていきたいという思いからお店を開いたそうです。
週に一度は体内リセットしたいなー。食べたもので身体は作られていますので、インナービューティーの一つである食事は本当に大切ですね。
元エアラインのクルーという事で、同業のため話も盛り上がっちゃいました。
身体のために良いことを広めていきたいという思いからお店を開いたそうです。
週に一度は体内リセットしたいなー。食べたもので身体は作られていますので、インナービューティーの一つである食事は本当に大切ですね。
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