今年やりたかったことのひとつ。
シュトレン作り。
母はわたしの小さい頃からお菓子教室をやっていて、
クリスマスシーズンになるとシュトレンを作りに多くの方がやって来ます。
わたしもいつかは作りたいと思っていたけど、
結局いつも母に作ってもらっていて、、、
やっと、やっと、やーっと、重い腰を上げて教えてもらいました！
シュトレン作り。
母はわたしの小さい頃からお菓子教室をやっていて、
クリスマスシーズンになるとシュトレンを作りに多くの方がやって来ます。
わたしもいつかは作りたいと思っていたけど、
結局いつも母に作ってもらっていて、、、
やっと、やっと、やーっと、重い腰を上げて教えてもらいました！
シュトレンは美味しいだけじゃなく、
少しづつスライスして食べて、クリスマスを待つっていうのがロマンチックで好きなんです♡
フルーツの風味が日に日にパンに移っていって、今日より明日、クリスマスになるときには1番美味しくなってるなんて素敵ですよね。
少しづつスライスして食べて、クリスマスを待つっていうのがロマンチックで好きなんです♡
フルーツの風味が日に日にパンに移っていって、今日より明日、クリスマスになるときには1番美味しくなってるなんて素敵ですよね。
クリスマスといえば？と問われれば、1番に思いつくのは、母のシュトレンかもしれません。
何十年も食べてる味。変わらぬ味。
来年も作って完全にマスターしたいと思います。
何十年も食べてる味。変わらぬ味。
来年も作って完全にマスターしたいと思います。
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