美女組No.132 はるかのブログ
美女組:No.132 はるか

No.132 はるか

会社員•翻訳

重い身体、軽いフットワーク、空っぽの胃袋で国内外を飛び回っています。最近のブームは新大久保で多国籍料理を食べること。

拠点 = 東京
趣味 = 旅行、バレエ、食べ歩き、ダイエット
好き = 猫、タイ料理、マカオ

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#タルゴナコーヒー の元祖「漢記珈琲」はマカオ漁村のポツンとカフェ

SNSを賑わせまくっているタルゴナコーヒー。その発祥と言われるカフェは、マカオの漁村コロアンにあります。
インスタントコーヒーをひたすら泡立て、ミルクの上に浮かべた「タルゴナコーヒー」。

全世界のSNSを席巻中ですが、もともとは韓国のテレビ番組がマカオのカフェで撮影したものを、出演者が再現したのがブームの始まりだそう。
そこまで聞いたところで、ムムッ!

インスタントコーヒー……泡立て……マカオ……
この組み合わせ、なんだかとってもデジャヴ……

ハッ(ピコピコーン)!

わたし、そのカフェ行ったことあるー!!!

そうです。昨年10月に訪れたマカオで、朝ごはんを食べに行った店だったのでした。
そのお店、「漢記珈琲」はマカオ南部のコロアンという地域にあります。
タルゴナコーヒー マカオ 元祖 漢記珈琲
マカオ全図
マカオの、世界一のギャンブル都市という顔とも、大航海時代の記憶を残す世界遺産都市という顔とも、まったく違う顔を持つコロアン。

街路樹が海風にそよぐ風景のなかに、パステルカラーの家々や、小さな教会、漁の無事を祈る中国風の廟などが建ち並ぶ、のどかな漁村です。
ちなみにあの「アンドリューのエッグタルト」こと「ロード・ストウズ・ベーカリー」の本店もコロアンにあります。
  • タルゴナコーヒー マカオ 元祖 漢記珈琲 コロアン

    カラフルな壁に、ポルトガルのタイル「アズレージョ」の標識。

  • タルゴナコーヒー マカオ 元祖 漢記珈琲

    ロード・ストウズ・ベーカリーの内部。思わず映えてしまった。

  • タルゴナコーヒー マカオ 元祖 漢記珈琲 コロアン

    海を望む高台に建つ古い廟。少し沖縄っぽい雰囲気です。

タルゴナコーヒー発祥のお店「漢記珈琲」は、コロアンの中心部を離れ、徒歩で10分ほど。
道の両脇には亜熱帯らしい植物が茂り、すぐそこに海岸線。周りには民家や船の置き場がいくつかあるだけ。気分はすっかり『ポツンと一軒家』のロケ隊です。
  • タルゴナコーヒー マカオ 元祖 漢記珈琲

    カフェというより掘っ立て小屋だけど、この開放感がたまらない。

  • タルゴナコーヒー マカオ 元祖 漢記珈琲

    午前8時の開店と同時に地元の人が朝食をとりに訪れます。

メニューは大きく分けて、ドリンク類、サンドイッチ類、出前一丁(!)の3種類。

タルゴナコーヒーの元ネタである「手打珈琲」と、ピーナッツバターサンドイッチ、オイルサーディンサンドイッチ、トンカツのっけ出前一丁を注文しました。
  • タルゴナコーヒー マカオ 元祖 漢記珈琲

    メニュー。マカオパタカ×14でおおよその日本円になります(2020年5月現在)。

  • タルゴナコーヒー マカオ 元祖 漢記珈琲

    じゃじゃーん、こちらがタルゴナコーヒーこと、手打珈琲。普通のコップなのでSNS映えはせず。どうやらアイスを注文すれば映えられるらしい。

  • タルゴナコーヒー マカオ 元祖 漢記珈琲

    パンがサクサクだったピーナッツバターサンドイッチ。手打珈琲と相性抜群。

「手打珈琲」というネーミングは、インスタントコーヒーを攪拌するときに、手で打つように混ぜることからだそう。

タルゴナコーヒーを作ってみた人なら分かると思いますが、味は……まあ……インスタントコーヒーですよね。

個人的にはまったく印象に残らなかったのですが、あのときタルゴナコーヒーを思いついていれば、今ごろYoutubeの広告収入で大金持ちになっていただろうに……くぅ!
  • タルゴナコーヒー マカオ 元祖 漢記珈琲

    こちらはとっても美味しかったサーディンサンド。マカオはポルトガルの影響で魚の缶詰をよく食べます。

  • タルゴナコーヒー マカオ 元祖 漢記珈琲

    出前一丁は出前一丁の味でした。

ユニークなメニューもさることながら、南国らしい開放的な空気のなかを、ゆったりした時間が流れる素敵な空間でした。

海外旅行はまだまだ先のことになりそうだけど、いつかまた訪れてみたいお店です。
  • #タルゴナコーヒー の元祖「漢記珈琲」はマカオ漁村のポツンとカフェ_1_12-1

    サーディンサンドが美味しかったので、帰国してから“ゴルゴサーディン”と高菜で再現してみました。

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