静岡と言えば、天然うなぎや浜松餃子、沼津のお魚などが有名ですが、
もう一つ忘れてはいけない名物グルメが「さわやか」のハンバーグです。
「さわやか？ 聞いたことない…」と思う方も多いでしょう。
さわやかとは「県内だけで」34店舗を展開する炭焼きレストラン。
つまり、静岡県民は知っているけれど、県外の人は知らない名店なのです。
私は以前から食べたくて食べたくて…。
先日静岡を訪れる機会があったので、
「うなぎよりさわかのハンバーグが食べたい！」立ち寄ってみたのでした。
お店は11時半よりオープンしますが、到着した12時前の時点ですでに30分待ち。
コロナ対策で店内で待たせる人数を絞っているようで、それ以外人たちは店外で待機します。
待っている間はわくわくとオーダーメニューを剪定します。
月〜土はランチメニューがあり、炭火焼料理にライスorパン、スープが付いてきます。
名物は「げんこつハンバーグ」という250gのハンバーグなのですが、
さすがに大きすぎるので「和風ハンバーグ（170g)」を選びました。
もう一つ忘れてはいけない名物グルメが「さわやか」のハンバーグです。
「さわやか？ 聞いたことない…」と思う方も多いでしょう。
さわやかとは「県内だけで」34店舗を展開する炭焼きレストラン。
つまり、静岡県民は知っているけれど、県外の人は知らない名店なのです。
私は以前から食べたくて食べたくて…。
先日静岡を訪れる機会があったので、
「うなぎよりさわかのハンバーグが食べたい！」立ち寄ってみたのでした。
お店は11時半よりオープンしますが、到着した12時前の時点ですでに30分待ち。
コロナ対策で店内で待たせる人数を絞っているようで、それ以外人たちは店外で待機します。
待っている間はわくわくとオーダーメニューを剪定します。
月〜土はランチメニューがあり、炭火焼料理にライスorパン、スープが付いてきます。
名物は「げんこつハンバーグ」という250gのハンバーグなのですが、
さすがに大きすぎるので「和風ハンバーグ（170g)」を選びました。
ご覧ください牛肉100％のハンバーグです！
中はほんのりレアで、肉汁たっぷりに焼き上げています。
熱々のハンバーグをふうふうしてパクリ。
…美味しすぎて泣きました。
このクオリティーで935円。
安い。静岡の人が羨ましい。。。。。
中はほんのりレアで、肉汁たっぷりに焼き上げています。
熱々のハンバーグをふうふうしてパクリ。
…美味しすぎて泣きました。
このクオリティーで935円。
安い。静岡の人が羨ましい。。。。。
関東方面では最近オープンした御殿場アウトレットの新エリアにも
店舗ができたようです。
気になった方はぜひ一度食べてみてくださいね！
店舗ができたようです。
気になった方はぜひ一度食べてみてくださいね！
最後までお読みいただきありがとうございました❤︎
Hikari
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