140年以上の伝統を守り
厳選素材にこだわり抜いて作られているこちら。
調理に時間を惜しまず
小倉を毎日4.5時間煮込んでいるのだそう。
機械で混ぜると粒が潰れてしまうので
手で力一杯丁寧に。
伝統を守りつつも
固守することなく、
お客さんは何を求めているのか
どうしたら美味しくなるのか
その研究を惜しまない。
そんなお店の想いを噛みしめながら。
厳選素材にこだわり抜いて作られているこちら。
調理に時間を惜しまず
小倉を毎日4.5時間煮込んでいるのだそう。
機械で混ぜると粒が潰れてしまうので
手で力一杯丁寧に。
伝統を守りつつも
固守することなく、
お客さんは何を求めているのか
どうしたら美味しくなるのか
その研究を惜しまない。
そんなお店の想いを噛みしめながら。
無添加なので日持ちは4日。
餡子にみりんが使われていて
選び抜かれた素材と
手間暇かけられて作られた
ここでしか味わえないどら焼きなんです。
栗モナカは栗がゴロゴロ入っています。
フォルムもたまらなく可愛い！
お家時間のスイーツに最高でした。
それでは本日は以上です。
最後までお読みくださりありがとうございました。
餡子にみりんが使われていて
選び抜かれた素材と
手間暇かけられて作られた
ここでしか味わえないどら焼きなんです。
栗モナカは栗がゴロゴロ入っています。
フォルムもたまらなく可愛い！
お家時間のスイーツに最高でした。
それでは本日は以上です。
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