No.180 kaai

4人の子育てを楽しみながら、自分自身も輝く40代を過ごしたい。

My favorites：fashion, beauty, cafe

イギリスに家族で帯同経験有り。オシャレなものこと大好きです。皆さんと情報共有して、オシャレを楽しみたい、オシャレになりたいです。

日本化粧品検定1級/コスメコンシェルジュ

息子、娘、双子娘の4児母です。
ファッションは、どこか上品でシンプルが好き♡

身長：160cm

kaai8186

2021年1月25日

好きなものに囲まれて暮らす♡コロナ禍で変わったお家時間。

お家時間を楽しいものに〜買って良かった【STAUB】オススメのスイーツもご紹介します。

こんにちは。Kaaiです。

二度目の緊急事態宣言下ですが、皆さま、いかがお過ごしでしょうか？
一度経験しているから、焦ることもなく冷静に受け止めている方が多いと思います。今回は、小学校、幼稚園が休校となることがなかったため、そこまで生活が混乱することもなく、リモートワークの夫もリズムができているように感じます。
皆さまも、きっともう既に、お家時間との付き合い方を確立されていますよね！

私が、コロナ禍で考え方が変わったことの1つに、『せっかくなら、ルーティーンワークである家事を楽しみたい！』と思うようになりました。

先ずは形から、娘とお揃いのDEAN&DELUCAのエプロンを♡
お揃いを喜んでくれる娘を見ると、こちらまで楽しい気持ちになります。

そして、結婚してから、ずーっとホーロー鍋が欲しいなと思っていました。今までは、ゆっくり煮込むより圧力鍋で時短を選んだり、そんなに料理好きでもないから高いお鍋でなくてもいいや、とずっと後回しにしてきました。
でも好みが変わることなく買いたいと思っていたお鍋を、お家時間が長くなる今こそ買おう！とこの機会に新調しました♪

好きなものに囲まれて暮らす♡コロナ禍で変わったお家時間。_1_2 — staub ココットラウンド22㎝

このお鍋、お料理上手な方やオシャレさんは高確率で所有している代物。見た目のオシャレさも去ることながら、その機能性に私はもう虜です♡
素材の旨味が濃縮されて、お野菜がホクホクに！お肉はホロホロに！何でもっと早く買わなかったのかと思う程、毎日使っています♪

無水で作ったチキン煮込みと肉じゃが↓

チキン煮込み
肉じゃが

子どもたちまで、「これ、ストウブで作ったの？」「美味しい美味しい〜」とストウブマジックに笑
元々夫は、美味しい物を食べるのが好きなタイプだったのに、私と結婚したことに寄って、(ある時は、きゅうりの割合が多すぎる酢の物を出されたり、おでんの汁が少なすぎるおでんにも驚きながらも文句も言わず笑)舌が落ちたと思われますが、そんな夫も嬉しそうにしているので、めでたしめでたし。
お気に入りの物だと大切に使うし、見た目から気分も上がって、お料理時間が楽しくなりました♪

そして、二度目の巣籠もりでも、懲りずに増量中なのですが(^^;
少し贅沢な美味しいお菓子を自宅用に購入することも多くなりました。
★エシレのバタークッキー
★number sugarのキャラメル
はオンライン購入もできて、贈り物にもオススメです！

エシレバタークッキー
numbersugar キャラメル

引っ越しの際に、処分したNespressoも、また購入しました。お家でカフェ気分を味わっています♡

相変わらず子どもたちとお菓子を作ったりもしているのですが、中でもオススメだったのが、NHK番組『すイエんサー』のレシピで作った『フワフワパンケーキ』！
これは、もはやパンケーキではない作り方でしたが、高級カフェのようなお味を楽しめました♡
作り方気になる方は、NHKオンラインに掲載されていますので、チェックしてみて下さい(^-^)