美女組No.199 Fumiko
No.199 Fumiko
いつも、どんな時も、ファッションでわくわくしてたいです!!
身長:163cm
職業:パーソナルスタイリスト/骨格診断講師
My favorites:ファッションandスイーツ巡り

東京都内在住の小学生男子ママ。
「シンプルなのにどこかオシャレ」をコンセプトに、自分らしくおしゃれを楽しむ人を増やす活動をしてます。
骨格診断やパーソナルカラーを通したコーディネートの仕方や、その他楽しいお出かけやスイーツ情報などを発信します♡

【La Cime × ESTNATION 】コラボスイーツ、ちょっと贅沢な大人バレンタインに超絶お勧め!

美味しすぎて震えた!!そのくらい衝撃を受けた、大人の究極の「黒糖塩ロールケーキ」
こんにちは、Fumikoですᴗ̈

もうすぐバレンタインですね♡
この時期は、さまざまなブランドから趣向を凝らしたスイーツが発売されるので、目がキラキラしちゃいます!


私が訪れたのは、エストネーション六本木店。

大阪の人気レストラン、La Cimeの高田裕介シェフプロデュースのポップアップストア開催中でした!

  • La cime × エストネーション ポップアップ

    大人バレンタインの雰囲気満載♥︎

  • タブレットチョコレート

    Dark Chocolate~ナッツ&ドライフルーツ

  • タブレットチョコレート

    White Chocolate~ローズ&ベリーズ、 Milk Chocolate~唐辛子&生姜のコンフィ

このガラスドームに入ったロールケーキ、一際目立ってて美味しそうで素通りできなかった。。

  • ロールケーキ

    しっとり濃厚そうなのが伝わるーー!絶対美味しいに決まってるよー!!

  • タブレットチョコレート

    CHOCOLATARIA EQUADOR(ショコラタリア エクアドル) の板チョコは、濃厚クリームがたっぷり入ってます!

  • チョコレート

    ラッピングも可愛いくしてくれます♥︎


バレンタインはまだですよね。

でも待てませんよね。

食べちゃいますよね。


ロールケーキ
まずこの生地がなんとも言えず独特な甘み!クリームはラム酒がほんのりきいた塩クリームで、もうめちゃくちゃ美味しい!
この「黒糖塩ロールケーキ」、今まで食べたロールケーキの概念をいい意味で打ち破り、私の中のNo. 1になりました!!

ひと口食べて、なんじゃこれはーー!!って、
美味しすぎて震えました(どんだけスイーツ好き!笑)

調べてみると、何やら希少な原料を使用していて、生産数が少ないらしいです。
詳しくは、後ろに添付しているLa cimeさんのリンクからご覧ください。
タブレットチョコレート
上:オレンジクリームが入ったショコラタリアエクアドルの板チョコ 下:Dark Chocolate~たくあん&エピス(La cime) フリーズドライしたたくわんとオレンジピールに、キャトルエピスを練り込んだもの。スパイスと甘みのコラボがたまらない〜!

こちらのLa cimeスイーツ全種は、オンラインでは全て完売とのこと。

ロールケーキは、「エストネーション六本木店」だけの販売です。
こちらは冷凍での販売で、食べる分だけ切って冷蔵庫解凍するのがお勧めとのこと。

でも小ぶりのロールケーキなので、冷凍せずに軽く食べ切れちゃいます♪
【La Cime × ESTNATION 】コラボスイーツ、ちょっと贅沢な大人バレンタインに超絶お勧め!_1_5

こちらのポップアップストアは、2月15日まで!

まだまだ気軽にお出かけできないですが、ちょっとでも気分を上げ頑張るためのご褒美に、癒しのスイーツはいかがでしょう♡



最後までご覧いただきありがとうございました!

Fumiko☆

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