No.185 chicca

仕事も家庭も自分磨きもすべて楽しみ、エレガントに生きる

職業：元ホテルウーマン17年→40歳で転職・企業広報管理職→2021脱サラ起業→
エレガンスライフアカデミー主宰
My favorites：衣食住全般（整理収納/インテリア/ファッション/ビューティー/お料理/ホームパーティー）

６・８歳2児のママ/愛知在住
心と時間に余裕のあるライフスタイルの発信をしています。よろしくお願いいたします。

身長：157cm

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2021年2月28日

お家時間を楽しむ”ひなまつりパーティー”

毎月テーマのあるホームパーティーを楽しみたいと思っています。今回はひな祭りパーティー♪

これまで外食や旅行が楽しみでしたが
生活スタイルの変化により
おうちで過ごす時間の比率が圧倒的に高くなりました。

だからこそ、毎日をちょっとグレードアップして
心豊かに過ごしたいと思っています。

そこで、以前から好きだった
ホームパーティーを毎月、テーマを決めて開催することにしました。

ホームパーティーとはいっても
夫と子供だけのこともあります。

イベントや時期に合わせて
近くに住む両親や兄家族を呼んだり
仲のいいお友達と楽しむなど様々です。

ホームパーティーを少しリッチにするために
テーブルコーディネートにもこだわってみることを楽しんでいます。

この週末は「ひなまつりパーティー」でした♪

ひなまつりは毎年恒例行事。

今年のテーマは「エレガント」
テーマカラーは「ピンク」です。

テーマカラーのピンクは
ナフキン、テーブルランナー、お花
で取り入れています。

ナフキンはバラ折りに。

お花はいつもフローリストさんの店頭で
色味を見て選んでいます。
今回は、ひとめぼれのした”チューリップ”と
エレガントなフリルが美しい”ラナンキュラス”。

デコラティブなチャージャープレートが
ポイントです。

乾杯はロゼスパークリング

【この日のMENU 】
・ちらし寿司ケーキ
・蟹とアボカドのムース（ピンクとグリーンのひな祭りカラーを意識して）
・ホタテのタルタル（オリーブオイルとレモン汁で洋風）
・ローストビーフ（簡単で美味しいからパーティーの定番です）
・ホタルイカの酢味噌和え（春ならではの一品）
・ハマグリの潮汁（お出汁が絶品です）

【子供プレート】
・きゅうり・チーズ・ハムを型抜きしたピンチョス
・カップチラシ寿司
・チキンナゲット

チラシ寿司はケーキ風にアレンジ
蟹とアボカドのムース
ホタテのタルタル

ローストビーフ・ホタルイカの酢味噌和え
ハマグリの潮汁
子供プレート

【ホームパーティーの私なりのポイント】

①お料理は「お手軽」を意識。
すべて一から手作りですと大変なので
手作りと、市販のものをバランスよく組み合わせています。

私はOisixオイシックスを利用しているので
毎年リピートしているのが、ちらし寿司セット。

・チラシ寿司の素
・錦糸玉子
・スモークサーモン
・いくらのしょうゆ漬け
・桜でんぶ

これがセットになっていますので、ほんとんにお手軽です。

・子供プレートのチキンナゲットもoisixです。（写真がなくてすみません）
レンチン2分で美味しいので、よく利用しています。

市販をうまく利用すれば、短時間でも負担なくできますよ。

②前菜は手作りすることが多いです。
今回も、朝一番にムースを仕込み冷蔵庫で冷やしておきました。
作り置きできるものがいいですね。

③季節のもの、食材を取り入れる
今回ですと、ひな祭りの定番、ハマグリ
春の味覚、ホタルイカを入れています。

おうち時間を格上げする
ホムパ、ぜひお試しください♡

インスタでも、アラフォーからの
エレガントなライフ＆キャリアの発信をしています。
フォローいただければ嬉しいです♪

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