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職業:元ホテルウーマン17年→40歳で転職・企業広報管理職→2021脱サラ起業→
エレガンスライフアカデミー主宰
My favorites:衣食住全般(整理収納/インテリア/ファッション/ビューティー/お料理/ホームパーティー)

6・8歳2児のママ/愛知在住
心と時間に余裕のあるライフスタイルの発信をしています。よろしくお願いいたします。

身長:157cm

【Settanta】名古屋・イタリアンレストラン

名古屋のおしゃれなレストランのご紹介~私がおしゃれをしてレストランへ行く理由~

名古屋の久屋大通り近くにある
イタリアンレストラン

Settanta(セッタンタ)


ランチへ行ってきました。

  • 【Settanta】名古屋・イタリアンレストラン_1_1-1

  • 【Settanta】名古屋・イタリアンレストラン_1_1-2


お店のコンセプト
※HPから引用させていただきました

**************

名古屋から日本・世界に誇れるイタリア料理を
名古屋を代表するシェフとソムリエ。
70年生まれの2人が
料理とサービスの本質だけを見つめ直し、
こだわり抜いたリストランテです。

「集大成」とも言えるSettanta(セッタンタ)は
2人の最高のパフォーマンスを堪能できる
究極の空間です。

*************
ランチコースは 6,000円のみ。

フルコースで 全8品でした。

一皿のボリュームが控えめなので
ちょうどよいボリューム感です。


いろいろな素材の組み合わせと
調理法が楽しめる、繊細なお料理です。

次はどんな一皿だろう♡
とワクワクさせてくれます。

  • 【Settanta】名古屋・イタリアンレストラン_1_3-1

    Stuzzichino一口前菜|茄子のムース、キャビアのせ

  • 【Settanta】名古屋・イタリアンレストラン_1_3-2

    Antipasto前菜|仔牛のタン、リッゾット添え、山椒の香り

  • 【Settanta】名古屋・イタリアンレストラン_1_3-3

    Antipasto前菜|イタリアのプラッタータチーズとトマト、佐藤錦の一皿

  • 【Settanta】名古屋・イタリアンレストラン_1_4-1

    Antipasto前菜|フランスのフォアグラに新生姜のアイスクリーム添え

  • 【Settanta】名古屋・イタリアンレストラン_1_4-2

    Pesce魚料理|甘鯛のポワレに、濃厚なトウモロコシのスープ仕立て

  • 【Settanta】名古屋・イタリアンレストラン_1_5-1

    Primo piatto|北海道の雲丹パスタ

  • 【Settanta】名古屋・イタリアンレストラン_1_5-2

    Second piatto|近江牛ロースト

  • 【Settanta】名古屋・イタリアンレストラン_1_6-1

    Dolceデザート|ライチのムース

  • 【Settanta】名古屋・イタリアンレストラン_1_6-2

    カフェマキアート 可愛い♡

  • 【Settanta】名古屋・イタリアンレストラン_1_6-3

    小菓子

店内の写真を撮り忘れましたが

とても落ち着いた雰囲気で
控えめな照明が大人のムード。

外の喧騒から離れて
ゆっくりとした時間を過ごすことができます。



今回は、仲良しのお友達3人で。
仕事のことや、家庭のこと、子育てのことなど
おしゃべりしながら、
美味しいお料理をいただく時間って
ほんとうに幸せですよね♡

自分にご褒美♡って最高です!


  • 【Settanta】名古屋・イタリアンレストラン_1_7-1

  • 【Settanta】名古屋・イタリアンレストラン_1_7-2

【 私がおしゃれをしてレストランへ行く理由 】

ちゃんとしたサービスとおもてなしのある
レストランやホテルが好きです♡


私がそこに足を運ぶ理由は
美味しいものをいただくことはもちろんですが
理由が2つあります。



ひとつは、
美意識とセンスを磨くためです。


それなりの場所に行く場合は、
やっぱりご近所ワンマイルのカフェとは違い
ファッション、ヘアメイクもふさわしいものを選びます。


また、自然とその場所へ行くと
背筋が伸びて、所作も言葉遣いも変わります。

そして、おもてなしを受ける体験も
美意識を磨いてくれます。


こういった体験をすることで、
惰性で生きず
常にエレガントでいることを忘れないようにしています。



もうひとつの理由は、
プレゼンテーションを学ぶこと。


お料理であれば、食材の使い方、彩り
器の盛り付けと、魅せ方。


サービスのプレゼンテーション。
空間のデコレーション。

など、ほんとうに勉強になるとことが満載。


ホテルやレストランは、お料理だけでなく、
スタッフの対応、空間演出まで
すべてに世界観があります。


だから、価格以上に価値があると思っています。


こういった経験からインスピエーションを受けて
自宅のお料理やホームパーティー
インテリアなどのヒントにしてますよ。


また、名古屋グルメをご紹介しますね!





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