現在、Cosme Kitchen Adaptation(コスメキッチン アダプテーション)のアトレ恵比寿店と表参道ヒルズ店では、すごいカレーが食べられるんです。私が向かったのはアトレ恵比寿店。駅に直結しているから、アクセスも楽ちんです。
そして、こちらが今だけのスペシャルメニュー。世界の有名ホテルやインド大使館が厚い信頼を寄せる日本在住のインド料理シェフ・Raja（ラジャ）氏が手がける本格インドカレーです。健胃作用や食欲増進・消化促進、大っぴらには言えないけれどブライトニングや育毛効果が期待できるものもあるスパイス。それがギュッと詰まったカレーこそ、まさに“食べる漢方”なんです。
写真のスパイスフルサマーミールセット（￥2880）は、ダル（豆）カレー、マトンカレー、チキンカレーの３種を一度に楽しめるゴージャスなセット。奥のミントチャイ（単品￥780、セット￥550）もカルダモン・シナモン・クローブ・ナツメグetc.とスパイスたっぷり。デーツシロップの優しい甘さが癒しです。
おいしく食べて、心も体も美しくなる“Clean Eating”がコンセプトのコスメキッチン アダプテーションですから、もちろん副菜には野菜がたっぷり。こちらにもしっかりとスパイスが使われていて、内側からのきれいをサポートしてくれます。これ、実は試食セットなので“本来よりボリュームは軽め”なのですが、満足感が半端ない！ でも、夏の疲れた胃腸でももたれないのが不思議。これもRajaさんのスパイスブレンドの魔法なのかしら。
ひと口食べるごとにお腹の底からじわじわと温まり、指先までめぐるのがありありと分かる！ ちょっと疲れた午後も後半の時間帯だったのですが、ぐーっと血流がアップしてデトックス。食事でこんなにリフレッシュできるとは……。おかげさまで、お仕事もうひと頑張り！のパワーを取り戻しました。ちなみにこちら、テイクアウトも可能。また、カレー２種・１種のセットもありますよ。
恵比寿や表参道、ちょっと遠いな……という方もご安心を。なんとBeople by Cosme Kitchen（ビープル バイ コスメキッチン）で、このRajaさん監修のレトルトカレーが購入できるんです。
種類は２種類。16種のスパイスを使用した、クセになる辛さで人気の「やみつき インディアンスパイスカレー」（左）は昨年から発売されているベストセラー。右は今年の新作「やみつき インディアンスパイスダルカレー」。スパイスがぎっしり詰まった本格インドカレーを￥626で簡単に味わえちゃいます。
しかも、ビープル バイ コスメキッチンの直営店と公式オンラインショップでは、本日からスパイスフェア「SPICE MAGIC～スパイスの魅力的な魔法～」を8/31まで開催中。
なんとなんと、公式オンラインショップでは、全86種類ものスパイスアイテムを展開しています。
もちろんビープルですから、セレクトにもこだわっています。化学調味料不使用・無添加、体にやさしいスパイスアイテムが勢ぞろい。ヴィーガンでも楽しめるアイテムもあるそうですよ。
なかにはこんな変わり種も。ご当地カレーでスパイスを堪能するのも楽しそう！
私が気になったのはこちら。好きな野菜やお肉と炒めるだけで、簡単に本格的なスパイスカレーが作れちゃう「MIGHTY SPICE」のバターチキン（￥486）。保存料、着色料、人工調味料、トランス脂肪酸不使用というのもうれしい！
こんなアイテムもあるんですね～。「カレーのお米」（各￥610）。いつも通りに炊飯器で炊き上げてカレーに添えれば、それだけでムードが高まる！ 家族でカレーパーティをするならぜひ。
後半は食欲丸出しになってしまいましたが（笑）、“食べる漢方”スパイスは、酷暑を乗り切るためにもぜひ取り入れたいもの。美味しく食べて巡りをアップすればおのずと免疫力UP、そして抗酸化による美肌など、メリットは計り知れません。暑さでお疲れ気味の皆さまはぜひ、スパイスの魔法に頼ってみて！
スパイスフェア「SPICE MAGIC～スパイスの魅力的な魔法～」
【Beople by Cosme Kitchen】
開催期間：2021年８月31日（火）まで
開催場所：Beople by Cosme Kitchen 全国直営店および公式オンラインショップ
【Cosme Kitchen Adaptation】
開催期間：2021年９月30日（木）まで
開催場所：Cosme Kitchen Adaptation
アトレ恵比寿店 10：00～19：00（ラストオーダー）
表参道ヒルズ店 11：00～17：00（ラストオーダー）
- WEB美容エディター 原田千裕
- ちょっとやそっとじゃ揺るがないのが自慢だった鋼鉄の肌に明らかな陰りが……ということで、アンチエイジングにフルスロットル中！ そんな日々の中でキャッチした、アラフォー向けの“マーヴェラス”な美容トピックスをシェア。コスメも男性もお酒も“ディープで濃いめ”が好み。Instagram:@marvelous.h
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