冬の夜はちょっと大人に過ごしたい！そんなときにぴったりな冬パフェがウェスティンホテル東京のエグゼクティブ バー「ザ・バー」にお目見え。上質な素材に、香り高い洋酒を組み合わせた大人だけが楽しめる濃厚なパフェ。重厚な空間でいただく大人なデザートは特別感たっぷり！
使用する素材は全て手作りするなど、グゼクティブ ペストリーシェフが細部にまでこだわった冬パフェは3種類。バーならではの本格的な洋酒を使っているのがポイントです。
使用する素材は全て手作りするなど、グゼクティブ ペストリーシェフが細部にまでこだわった冬パフェは3種類。バーならではの本格的な洋酒を使っているのがポイントです。
ピスタチオと真赤なベリーが印象的なチョコレートパフェには、ラズベリーのオードヴィーを使用。マンゴーやラムレーズン、キャラメルを重ねた濃厚なパフェには上質なラム酒をふんだんに。そして、フランス産と国産の苺で奥行きある味わいに仕上げた艶やかなストロベリーパフェには、香り高いグランマルニエを合わせたそう。お酒好きにもたまらない味わい。
この時期だけのスペシャルな大人デザート。思いっきりドレスアップして、非日常感たっぷりに楽しむのもおすすめです！
この時期だけのスペシャルな大人デザート。思いっきりドレスアップして、非日常感たっぷりに楽しむのもおすすめです！
