こんにちは。
New Openのスイーツ店について。
私は大のチョコレート好き♡（愛犬の名前もショコラ）
雑誌やWebで最近よく見かける、人気のパティシエとショコラティエがタッグを組んだスイーツ店と聞いたら、行かないわけにはいかないですね。新1万円札の顔としても話題の渋沢栄一の旧邸宅跡に立つ歴史的建造物・日証館にある昔を今に伝えるお洒落なお店。
昨年11月に日本橋兜町にオープンした『teal（ティール）』
このエリア、他にも『K5』『ease』など話題のお店が沢山。マリソル同期のIKUMIちゃんがよく紹介をしているので、私もいつも参考にしてました♪
他にもお洒落なお店ばかりBlogに紹介しているので、是非チェックしてくださいね。
teal（ティール）
東京都中央区日本橋兜町1-10 日証館 1階
営業時間／11:00～18:00
定休日／水曜日
パティシエとショコラティエがお互いをリスペクトし、ただ高級感を追うのではなく、生活に寄り添える、何度でも食べたくなるようなスイーツを目指している。※HPより
東京都中央区日本橋兜町1-10 日証館 1階
営業時間／11:00～18:00
定休日／水曜日
パティシエとショコラティエがお互いをリスペクトし、ただ高級感を追うのではなく、生活に寄り添える、何度でも食べたくなるようなスイーツを目指している。※HPより
時間の合間にサクッとお店に立ち寄りましたが、インスタグラマーらしき今時の若い方達がちらほら。店内に入ると直ぐの棚に焼き菓子とチョコレートが綺麗に並んでます。
私はブラウニー、マドレーヌ、板チョコをお土産として購入しました。とっても上品な甘さ。珈琲との相性も言うまでもないので、お菓子タイムに最適です！
カウンターに進むとお洒落なケーキとジェラートのエリアへ。何とも惹かれるジェラートの数々。私は悩みに悩んで『和栗＆オレンジ』を注文。
濃厚な栗の味わいに、オレンジがスパイスになり、和と洋の何ともお洒落なマリアージュ。飲み物のように直ぐに胃に入っていきました。
店内奥に10席ほどあるので、ゆっくりと座って味わえます。
また時間を作って他のスイーツも是非食べに行きたいと思います。
ギフトにも間違いなく喜ばれるスイーツ
機会があれば是非♪
chako🍫
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