久しぶりに行ってきました!
自宅でもお料理やテーブルコーディネートを
するのが好きなので、定期的にアップデートもかねて。
行くたびに新しい発見のあるのは
プロに習うからこそですよね!
今回のレッスンは
「春のアフタヌーンティー」
とっても好きなテーマにワクワク♪
最近、話題の【ヌン活】
おうちでも楽しめたら最高ですよね。
とっても素敵なテーブル。
~お花畑に誘われて~
というテーマで
テーブルの上には愛らしいお花に
蝶々が飛び交います♪
見ているだけでも幸せになる世界観♡
主宰のまり先生のセンスが大好きなんです。
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お料理はデモンストレーションで
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盛り付けは各自で
お料理は先生が作るのを見るスタイルで
盛り付けは各自でやります。
まり先生のレシピはシンプルなのに
どれも美味しいんです。
これならできそう♪と思えるので
お家で再現するのが楽しみ。
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春野菜のキッシュ スイーツもたくさn
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ミニバーガー サンドイッチ
お料理を並べると更に華やか!
もう♡素敵です。
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すべて手作り たくさんの種類が嬉しい
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それぞれのプレートに 取り分けていただきます
・一口サンドイッチ
・ビーツのスープ
・スティックサラダ
・ミニハンバーガー
・春野菜のキッシュ
・タラモコロッケ
・スコーン
・フィナンシェ
・マカロン
・ガトーショコラ
・苺のムース
盛りだくさんです^^
盛り付けた後はみなさんでご一緒に
楽しくおしゃべりしながらいただきます。
この時間も楽しみ♡
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グラスに止まっている蝶々はネーム入りのおもてなし
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食べきれない焼き菓子はお土産に
手間はかかるけど、自分で作るが
やっぱり好きだな。
手作りって何よりも美味しい。
今まで以上に、丁寧な暮らしをしたいなと
思ったレッスンでした。
愛知県名古屋市
テーブルコーディネート&おもてなし料理教室
Elemamour エレマムール
↓ レッスン情報はインスタから
忙しい日々ではありますが
自分の【好きなこと】に没頭できる時間がとても大事だなって思うの。
子どもが大きくなったら、
仕事が落ち着いたらって言ってたら
あっという間に時が過ぎちゃう(笑)
忙しくても自分の時間を
自分の好きをもっと大事にしたい。
毎日をもっと素敵に楽しむ時間を大事にしたいと思っています。
趣味の習い事や学びの時間をもっと増やしていこう!と計画中。
また、ブログに書きますね。
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