いつもありがとうございます！
自然豊かな岐阜の恵那は、
スイーツも魅力的でした♪♪♪
自然豊かな岐阜の恵那は、
スイーツも魅力的でした♪♪♪
恵那栗のモンブラン
恵那で人気の『 恵那川上屋 』
栗を使ったお菓子を販売してます♪♪
恵那の栗は各地域の和菓子屋さんなどに卸されているくらいとっても上質な栗らしい🌰🎶
川上屋はイートインもあって、
栗を使ったスイーツはもちろん、
今の季節はフルーツを使ったカキ氷などありました♪
休日や秋は長蛇の列ができるほど人気らしい…✨
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恵那栗モンブラン頂きまーす❗️
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栗ソフトはおすすめです‼︎
栗と杏の夏のモンブランを食べました！
栗の味がしっかりしているし、
杏のさっぱり感がお口の中でちょうど良い感じになります♪
人気の理由がわかります！
実は地元の方が
栗ソフトが美味しいよ〜って教えてくれいて、
前日は栗ソフトを食べてました‼︎
(2日連続で来てる私^ - ^笑)
栗ソフトは栗の味が濃厚なのに後味がさっぱり〜♪♪
もう栗が好きな方は外せないですね♪♪
ここの『栗きんとん』は手土産におすすめです♡♡
パティスリー GIN NO MORI
続いてご紹介するのは、
恵那川上屋から車で2分位の直ぐ近くにある
『銀の森』
ショップやカフェ、レストランなどいくつかのお店が入っています！
その中に一際ブルーのお家が目立つおみせが…
中を除いて見ると、
まるで別世界の森の中に入ったような内装になってます！
まるで別世界の森の中に入ったような内装になってます！
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お店の中に大きな木が！
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ジャムやソースも贈り物におすすめ♪
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かわいいソファも♪
そう、ここは
『パティスリー GIN NO MORI』
クッキーやパウンドケーキなどを販売しているお店なのです♪♪
実はここのお店は
『パティスリー GIN NO MORI』
クッキーやパウンドケーキなどを販売しているお店なのです♪♪
実はここのお店は
発売当初はPOP UPくらいでしか購入出来なくて、
いつかは本店を見てみたいな〜と思ってたけど、
なかなか行く機会がなかったので…
念願の本店に行くことが出来ました！！！！
どんぐりの粉を使ったクッキー缶は贈り物や手土産に喜ばれます♪♪♪
“どんぐりの粉”
というのが珍しいですよね♪
クッキーには
ケシの実や木苺や山査子といったのが入っていたり、
山椒を使ったピリッとしたクッキーもあります！
ちょっと珍しいクッキーですよね♡
開けてみると、
まるで宝石箱のように詰められてるクッキー♡♡
ぜひ、一度食べてみて下さい♪♪
まるで宝石箱のように詰められてるクッキー♡♡
ぜひ、一度食べてみて下さい♪♪
おまけ “ 竈(おくど)出汁”
スイーツではないのですが…
銀の森の中にある、
『竈(おくど)出汁』の出汁が美味しい！！
銀の森の中にある、
『竈(おくど)出汁』の出汁が美味しい！！
中でも 「きのこ出汁」 は個人的にハマってます！
リゾットとかこれで作ったらめちゃくちゃ美味しいです♪
お出汁は「茅乃舎」をつかってましたが、
竈出汁も負けないくらいの味♪♪♪
ネットショップでも購入できるようですけど、
銀の森にいったら試飲とかもできるので、
ぜひぜひ、お出汁のお店に【竈)(おくど)】に立ち寄ってみて下さい♪♪
最後まで読んでありがとうございました♪♪
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