帝都ウィーンの心臓部、
シュテファン大聖堂かい?
あちらは結婚式場の
青山セントグレース大聖堂でございます。
ウィーンで1873年創業という老舗カフェの
世界唯一の(多分)海外支店。
少なくともコロナ前までは
年に一度、社長が来日して、
ラントマンの冠にふさわしいクオリティが
保たれているかチェックしていたという徹底ぶり。
在日オーストリア人も太鼓判を押す名店です。
今日のお目当ては夏期限定のビアテラス。
オーストリア料理をつまみに
オーストリアビールをたらふく飲むのさ!
2200円の飲み放題プランにすると
オーストリアのビールブランド
「ゲッサー(Gösser)」の生ビールが
飲み放題になっちゃうこと!
普段だったら1杯860円もするので、
2200円で飲み放題はめちゃくちゃお得……!
ビールの他にもゲシュプリッツァー(ワインの炭酸水割り)や
アペロールなど、オーストリア人が大好きな
ドリンクが揃っています。
ちょっと、この泡、芸術的じゃないですか……。
ドイツ料理とも少し違う、
珍しいウィーン料理が一通り揃います。
季節メニューもあって、
秋はたしかキノコ料理があったはず。
このビアテラス限定の料理だそう。
ご覧のとおり、皮はパリッパリのカリッカリで
肉はジューシーで、
骨にしがみついたコラーゲンまで美味しくて
途中から骨を独り占めして
フリントストーンみたいにかぶりついてやったもんね!
残すところあとわずかですが、
ビールもお料理も本当に美味しいし
ウィーン気分も味わえるので
とーってもオススメです!
本場ウィーンに最近オープンした
ビアガーデンをご紹介しました。
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