今日で仕事納めという方が多いでしょうか。
年の瀬の慌ただしい中でしたが、クリスマスに
楽しみにしていた会に参加してきました^^
その名も【ビストロウマキ亭】
お料理上手な美女組ウマキさん(料理上手というよりもはやプロ!)
の手料理をご馳走になる。という何とも幸せな会なのですが、
今回もまたまた美味しい手料理の数々を堪能してまいりました!
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maricoさん、そして卒業されたemiさん
ウマキさん、愛犬しん様という
美女+イケワンに囲まれての最高なクリスマス会!
今回参加できなかったFumikoさん、Makiさん😢
また次回開催を期待しつつ…♡♡
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メインは’もつ鍋’!!!
ウマキさんのもつ鍋、
いつか食べたい~と密かに願っていたので
堪能できて幸せすぎでした。
他メニューは↓
・牡蠣のオイル漬け
・柿と菊の白和え
・柿と蕪のサラダ
・蓮根とザーサイのナムル
・ウドと生ハム
・ゆり根ペコリーノ
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アートのような食卓。しばらくうっとり眺めてました♡
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手作りスープはあごだしの優しいお味。モツもプリップリ☺
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牡蠣のオイル漬け。山椒が効いていてこれが絶品!
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ウド×生ハム。食材の組み合わせの発想がすごい!
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柿と蕪と春菊。さっぱりと食べれて美味しかった~
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こんなお洒落な白和えあります?柿と菊の白和え。
自分では思いつかないものばかりで
ただただ感動するとともに、
料理は下処理が大事だということがよーく分かりました💦
食後にはmaricoさんが持参してくれた
I’m donut?のドーナツと
emiさんが持参してくれたあんみつを♡
みなさん手土産上手で勉強になります^^
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初めて食べたI’m donutは甘すぎず食事としてもいただけるドーナツ。行列ができるのも納得な美味しさでした!
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クリスマス仕様のパッケージがまた可愛い!
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あんこ好きなので食後の「あんみつ」最高!でした。
また楽しい時間♡
カメラを向けるとキリッとカメラ目線くれます(笑)
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もつ鍋としん様の図も絵になる!
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イケワンは香りも良いとか(笑)
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素敵な女性たちとの出会いに感謝しつつ…
今年最後のブログを締めたいと思います。
ブログを読んでいただいた皆様、ありがとうございました!
良いお年をお迎えください♡