最終日の夜は父の古希のお祝いパーティーを『HY'S STEAK HOUSE』で。ドレスコードもあるのでちょっとおめかしを❤重厚なアメリカン・クラッシックがとても素敵な店内は華やかなお祝いの席にもぴったりです。
まずは”温かいほうれん草のサラダHY'Sスタイル”を。テーブル横で豪快に火を入れ、出来立てアツアツをサーブしてくれます。レシピも聞けちゃいましたよ～。サービスマンがチャーリー＝シーンとSATCのMr.BIGを足して２で割ったようなハンサムガイ❤心躍りました(笑)
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レシピを教わっています。
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出来上がりっ☆
そして、お肉ーーーーっ。
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THEフィレステーキ❤
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フォワグラとろ～っ、ロッシーニ❤
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牛フィレと香り高いトリュフの包み焼き❤
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ふっくら柔らかい地鶏のロースト❤
ブログを書きながらまたあのお肉の味を思い出してしまった。。ハワイを代表するシンガーソングライター、アウディ・キムラさんの美しい唄とギターの生演奏をBGMに美味しく幸せな時間を過ごしました。
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マイタイ発祥のBAR
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ワイキキの海辺、特等席
最終日の夜の締めくくりは『mai tai bar』での母との語らい。母に感謝の言葉を伝えられて良かった。また、来ようね。
朝起きてビーチでジョグ→コーヒーとパンを食べる→ビーチで泳いだりサーフィン→ラナイでクイッと泡を一杯→ラナイでお昼寝→散歩→美味しいダイナーへ…こんな素敵なルーティンで過ごしていました。
ゆったりと暮らすように過ごす旅。最高に贅沢な旅になりました。
❤MAHALO HAWAII❤ natsuko
ゆったりと暮らすように過ごす旅。最高に贅沢な旅になりました。
❤MAHALO HAWAII❤ natsuko
おまけ…
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