美女組No.105 megu
No.105 megu
大阪在住、美女組四年目となりました!ワイン業界で働く傍らワインやチーズの講師もしています。チーズサロン主宰。大好きなワインやチーズのこと、日々の心ときめくモノ・コトを綴っていきたいと思います!

北海道・余市のワイナリーレストランへ。

札幌から約一時間、近年評価の高いワイナリーが集まる余市町へ。
先日北海道の札幌と余市へ行って参りました!

ちょうど美女組natsukoさんも北海道を訪問されていましたね!北海道は美味しいものばかりで目移りしちゃいます。

さて、余市といえば近年評価の高いワイナリーが集まるワイン好き大注目のエリアなのです。
その中で訪れたのは余市駅から車で10分
【オチガビワイナリー】
(ちょっと印象的なこちらのワイナリーの名前は、ワイナリー創設者の落氏と奥様の雅美さんから由来するとのこと。奥様への愛に溢れたとっても素敵な名前ですよね)

ワイナリーも素敵ですが、こちらでのおススメはワイナリー併設のレストラン。
北海道・余市のワイナリーレストランへ。_1_2
見てください、この最高のロケーション!

まだ雪が残る時期でしたが、
目の前に広がる葡萄畑と
そこで作られたワインを飲む贅沢。
そして余市町の食材を使った美味しい食事。

この組み合わせが合わない訳がない。
北海道・余市のワイナリーレストランへ。_1_3
余市町のプルーンと余市豚の煮込み。そしてオチガビのピノ・ノワール。最高!
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北海道・余市のワイナリーレストランへ。_1_5

そして余市といえば朝ドラの舞台にもなった
ニッカウヰスキーの醸造所が有名ですよね。

ウィスキーの製造行程を見学しながら
もちろん最後にはウィスキーの試飲も。


アルコールにまみれつつ余市町の魅力をしっかり堪能してきました!
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次のブログでは北海道のおススメのチーズを紹介させてくださいね!

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