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My favorites:ファッション・カフェ&パン屋巡り
時々お料理関係

骨格タイプ:ナチュラル

身長:163cm

お料理で夏を満喫!爽やか「レモン」を使った料理教室へ

美女組eririさんが主催する「料理教室」に参加してきました!
ビタミンC・クエン酸・ポリフェノール…
女性なら誰しも気になる成分が
たっぷり含まれている「レモン」。

今回は「レモン」といえば・・・
の「ポッカレモン」を使った
夏らしさ満載のレシピを教えて頂きました!

メニューは
・しっとりチキンのレモンマスタードソース
・玄米アランチーニ
・ころころ野菜のフリット

どれも家庭にある調味料で簡単に作れるレシピで、
中でも鶏肉は炊飯器の保温機能を使って調理するなど、
普段自分ではしない調理方法が知れたり、
ちょっとしたポイントなどを伺えて有意義な時間でした!

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    レモンチェッロで乾杯

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    しっとりチキンにレモンの爽やかソースがピッタリ!

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    レシピに合わたテーブルコーディネートも勉強になります。

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    盛り付けもセンスが出ますよね!

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    モッツァレラチーズを入れた玄米アランチーニ。

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    デザートにはシャインマスカット・いちじく&ブッラータ♡

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    ワンプレートに取り分けるスタイルで。お皿も洒落てます!

お料理で夏を満喫!爽やか「レモン」を使った料理教室へ_1_5
左から美女組のAiさん、eri先生、私、tomoさん
感染対策もばっちりなeriさんの料理教室。
洗練されたインテリアの数々、
きっちり整えられた空間は暮らしのヒントが沢山!
食器やカトラリー、調理道具なども
どれもセンス良すぎで毎回目の保養になっています。

レッスンの時間も楽しいのですが、
完成した料理を皆で食べる時間が一番の楽しみかもしれません^^


eri先生、ご一緒したAiさん、tomoさん
今回も素敵な時間をありがとうございました♡


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