女性なら誰しも気になる成分が
たっぷり含まれている「レモン」。
今回は「レモン」といえば・・・
の「ポッカレモン」を使った
夏らしさ満載のレシピを教えて頂きました!
メニューは
・しっとりチキンのレモンマスタードソース
・玄米アランチーニ
・ころころ野菜のフリット
どれも家庭にある調味料で簡単に作れるレシピで、
中でも鶏肉は炊飯器の保温機能を使って調理するなど、
普段自分ではしない調理方法が知れたり、
ちょっとしたポイントなどを伺えて有意義な時間でした!
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レモンチェッロで乾杯
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しっとりチキンにレモンの爽やかソースがピッタリ!
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レシピに合わたテーブルコーディネートも勉強になります。
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盛り付けもセンスが出ますよね!
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モッツァレラチーズを入れた玄米アランチーニ。
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デザートにはシャインマスカット・いちじく&ブッラータ♡
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ワンプレートに取り分けるスタイルで。お皿も洒落てます!
洗練されたインテリアの数々、
きっちり整えられた空間は暮らしのヒントが沢山!
食器やカトラリー、調理道具なども
どれもセンス良すぎで毎回目の保養になっています。
レッスンの時間も楽しいのですが、
完成した料理を皆で食べる時間が一番の楽しみかもしれません^^
eri先生、ご一緒したAiさん、tomoさん
今回も素敵な時間をありがとうございました♡