「時計遺伝子の親時計は脳にあり朝日を浴びるとリセットされますが、サブ時計は腸にあります。サブ時計は朝食をとるとリセットされ、これにより全身の時計遺伝子のリズムが整うので朝食は抜かずにとること。メラトニンの材料になるトリプトファンを含む卵や乳製品、バナナ、ナッツなどをとると理想的」（根来先生）
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2021年1月14日
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