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野菜の歯ざわりとさわやかな香りを楽しむ 白菜とキヌアのサラダ白菜のシャキシャキした歯ざわりと、レモンの香りがさわやか。「レモンと白菜のビタミンCは抗菌作用、のりのビタミンAは粘膜強化の働きが。キヌアはまとめてゆでて、冷凍できますよ」ビタミンで、風邪のウイルスが侵入するのに対抗。
Atsushiの薬膳レシピ
2017年3月8日
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赤黒の食材で冷え知らず！タコとひじきのスパイシーサラダさわやかなレモンの風味に、ピリッと辛い唐辛子の味。 「タコもひじきも造血作用があり、まさに赤黒の食材。ひじきは油と合わせると、栄養が吸収されやすくなります」
Atsushiの薬膳レシピ
2017年2月12日
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常備菜にも最適！ 即席レモンピクルス余分な水分を排出するカリウムが豊富な野菜で、むくみをケア。レモンのさわやかな酸味と香りがいっぱい！ 「多めに作って常備菜にしても。冷蔵庫で３日ほど保存できます。にんにくをきかせるのがポイント」
Atsushiの薬膳レシピ
2017年1月18日
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ノンオイルなのに美味！ヘルシーレモンクリームパスタレシピフライパンも油も使わない！時間がないときにササっと作れるヘルシーパスタレシピ。レモンを使ってさっぱりといただけます。
Atsushiの薬膳レシピ
2016年8月5日
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疲れた体をリフレッシュ！ホタテレモンリゾットレシピ暑い時期でもさらっと食べられちゃう！レモンをふんだんに使って驚くほど爽やかなリゾットの出来上がり。
Atsushiの薬膳レシピ
2016年7月23日
レモンの記事まとめ
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